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Arriva l’etichetta braille per l’olio d’oliva

Poter scegliere consapevolmente cosa mettere in tavola è importante per tutti, nessun escluso. E se nella stragrande maggioranza dei casi una persona non vedente...
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Si fa presto a scrivere multicereale! Lidl e Aldi denunciate dalle associazioni

Sai davvero cosa c’è in un prodotto multicereale? Ecco cosa non ci dicono Tra gli scaffali dei supermercati sono molto presenti i prodotti in...
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Derivati del pomodoro: scatta l’obbligo dell’origine in etichetta

Derivati del pomodoro: scatta l’obbligo di indicarne l’origine in etichetta. Conserve, concentrati, sughi e salse composti almeno per il 50% da derivati del pomodoro...

Scatta l’obbligo Ue di indicare l’origine degli ingredienti principali nelle etichette, ma non basta

Da dove viene il latte che troviamo nei prodotti caseari? E il grano della pasta? L’Unione europea stabilisce che l’origine dell’ingrediente principale degli alimenti...
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Etichette: scatta l’obbligo di indicare l’origine su riso e pasta

Scatta l’obbligo di indicazione sull’etichetta dell’origine della materia prima per il riso e la pasta deciso dal governo italiano con un decreto appena entrato...
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Etichette del pesce: come leggerle e a cosa fare attenzione (fresco e in scatola)

Chi acquista e mangia del pesce dovrebbe essere in grado di saper leggere al meglio le etichette per conoscere i dettagli di ciò che...
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Etichette alimentari: al via in Francia il semaforo Nutri-score. Come funziona e quali rischi per il Made in Italy?

Cinque colori diversi, dal verde all’arancione, e cinque lettere per aiutare nella scelta degli alimenti. In Francia è stato firmato il decreto sul “Nutri-score”,...
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Etichette del latte: scaduto il termine per smaltire le confezioni con le vecchie diciture

Cambiano le etichette e finalmente sapremo con sicurezza l’origine del latte che beviamo e di quello utilizzato per produrre formaggi e altri prodotti caseari....
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Le multinazionali del cibo si accordano per modificare le etichette ed evitare sprechi alimentari

Modificare e semplificare le etichette alimentari potrebbe ridurre drasticamente il problema degli sprechi. Sono convinte di ciò alcune multinazionali del cibo che si stanno...
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Barilla segnalata all’Antitrust per pubblicità comparativa ingannevole sui biscotti e prodotti da forno

Quanto è importante leggere le etichette dei prodotti che acquistiamo? Tanto! Non sempre però sono di facile interpretazione e in certi casi potrebbero far...
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