erbe spontanee

portulaca

Portulaca: benefici e come cucinare l’antica ‘erbaccia’ dalle mille proprietà

Portulaca, un’erba spontanea dalle mille proprietà che possiamo trovare facilmente nel giardino e cucinare in ricette golose e nutrienti. Ecco...
erbe-mare

10 erbe spontanee commestibili che potete raccogliere in riva al mare

Con la bella stagione passeggiamo di più, anche al mare. Perché allora non raccogliere delle erbe spontanee commestibili da utilizzare...
pesto radicchio verde cover

Pesto di radicchio verde

Il pesto di radicchio verde è un ottimo e fresco condimento con il quale potrai condire i tuoi piatti di...
frittate frittelle erbe selvatiche

10 frittate e frittelle con erbe selvatiche

Con le erbe selvatiche potrete preparare frittate e frittelle fatte in casa in numerose varianti in base ai vostri gusti....
immagine

Andar per piante selvatiche: Carpobrotus, il fico degli Ottentotti

Conosciuto come fico degli Ottentotti il genere Carpobrotus appartiene alla famiglia botanica Aizoaceae. Questa pianta dalle foglie grasse è stata...
erbacce e dintorni cover

Erbacce e Dintorni: il gruppo Facebook che ti aiuta a riconoscere e proteggere le erbe spontanee

Avete dei dubbi sull’identificazione di una pianta spontanea o di un fiore? Volete entrare in gioco per salvaguardare la biodiversità...
tarassaco

Fiori di tarassaco in aceto di mele: due ricette per gustarli e depurarci

Aprile: dopo il caldo e le piogge è arrivato il momento di tagliare l’erba nel mio giardino… che non è...
b2ap3_thumbnail_xintest.jpg

La Consolida, l’erba che guarisce le ferite e aggiusta le ossa

Con il nome Consolida si raggruppano le piante del Genere Symphytum , appartenenti alla Famiglia delle Borraginaceae. La corolla dei...
b2ap3_thumbnail_farro.jpg

Cucinare le erbe spontanee: Zuppa di farro e ortiche

Stamattina ho raccolto le cime tenere delle ortiche che crescono in giardino: sono diventate l’ingrediente principale di un pranzo gustoso...
602726_468825906496626_1677178730_n.jpg

Transizione: iniziamo in cucina!

La Transizione verso un modello di comunità più sostenibile parte in primo luogo da noi, è cioè soprattutto una transizione...
Cristalfarma
NaturaleBio
Seguici su Instagram
seguici su Facebook