dolcificanti naturali

eritrolo dolcificante naturale

L’eritritolo è l’alternativa allo zucchero che stavi cercando: zero calorie e perfetto per i diabetici

L’eritritolo è un dolcificante naturale considerato una valida alternativa allo zucchero ma è davvero così? Abbiamo chiesto un parere al...
Polvere di lucuma

Lucuma, i benefici che non ti aspetti dal più potente dolcificante naturale del mondo, tanto amato dagli INCA

La lucuma è un frutto dalle mille proprietà. Usata come alternativa allo zucchero, la lucuma è coltivata soprattutto in America...
amazake

Amazake: dal Giappone la ricetta dell’antica bevanda fermentata, ottima anche come dolcificante naturale

Dal Giappone ecco la ricetta dell'antica bevanda fermentata Amazake, ottima anche come dolcificante naturale
stevia e zucchero

La stevia ha zero calorie, ma è davvero una buona alternativa allo zucchero? Il parere del nutrizionista

Ormai da alcuni anni, la stevia si è diffusa ed è considerata tra le migliori alternative naturali allo zucchero. Ma...
sciroppo-agave

Sciroppo d’agave: proprietà, calorie, usi, ricette e controindicazioni

Sciroppo d’agave, una delle alternative allo zucchero più amato grazie al suo sapore neutro e all’alto potere dolcificante. Ma quali...
malto-orzo

Malto d’orzo: cos’è, proprietà, come usarlo e dove trovarlo

Malto d’orzo, un dolcificante alternativo allo zucchero ancora poco conosciuto e utilizzato nonostante le sue diverse proprietà. Scopriamo meglio questo...
sciroppo-acero

Sciroppo d’acero: proprietà, benefici, usi e quale scegliere

Lo sciroppo d’acero è un dolcificante naturale molto amato e utilizzato nel Nord America. Scopriamo tutte le proprietà e i...
stevia

Stevia: tutta la verità sul dolcificante naturale

Stevia, tutto quello che c’è da sapere sul dolcificante naturale del momento. Lo zucchero raffinato, si sa, non è benefico...
immagine

Depurarsi con la “manna”: la preziosa linfa di Frassino che viene dalla Sicilia

L’anno scorso la vita mi ha portata nella magnifica isola di Sicilia, dove ho conosciuto persone calde e piene di...
b2ap3_thumbnail_lucuma-frutto.jpg

L’oro degli Inca: la Lucuma. Cos’è, proprietà e come utilizzarla

Oggi voglio parlarvi della lucuma, (Pouteria lucuma) il frutto di un albero originario del Perù, Cile ed Ecuador e appartenente...
Seguici su Instagram
Seguici su Facebook