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Stick di zucchine in pastella {ricetta vegan}

Stick di zucchine in pastella, ecco la ricetta vegan di un piatto sfizioso e croccante, da servire come antipasto o anche...
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Fagioli all’uccelletto: la ricetta originale toscana

Fagioli all’uccelletto, ecco la ricetta passo passo per preparare il famoso piatto Toscano. Pietanza di origini antichissime a base di...
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Carciofi e patate: la ricetta per un contorno (vegan) facile e gustoso

Carciofi e patate, ecco la ricetta per cucinare un contorno invernale molto saporito e versatile. Da abbinare a diversi secondi...
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Chips di topinambur: la ricetta per farle gustose e croccanti

Chips di topinambur, la ricetta per prepararle in casa  senza essiccatore. Croccanti e sfiziose sono un’ottima alternativa agli snack industriali...
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Insalata di finocchi e arance

Insalata di finocchi e arance, un contorno invernale dal gusto fresco e saporito, veloce da preparare, preferibilmente utilizzando prodotti biologici...
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Carciofi alla romana: la ricetta originale e tutti i segreti per prepararli

Carciofi alla Romana, ecco la ricetta originale per prepararli. Piatto servito in ogni trattoria della Capitale, questo contorno (vegan) può essere...
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Topinambur al forno

Topinambur al forno, ecco la ricetta per preparare un gustoso e sano contorno. Ricco di vitamine ed antiossidanti, questo piatto...
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Patate duchessa: la ricetta passo passo per prepararle

Patate duchessa, ecco la ricetta passo passo per preparare in casa questo contorno bello da vedere e adatto a tutta la...
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Contorni vegetariani: cavolfiore gratinato

Cavolfiore gratinato, un modo alternativo e goloso di servire quest’ortaggio invernale. La ricetta di questo contorno vegetariano è molto semplice...
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Insalata di puntarelle: ricetta passo passo

Le puntarelle sono una ricetta tipica della tradizione culinaria romana; insalata preparata utilizzando le cime della cicoria asparago (cicoria catalogna...
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