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agricoltura pesticidi

Decreto Ammazza-bio: perché le correzioni del Ministero alla legge sulle contaminazioni non bastano per salvare il biologico italiano

mappa pfas piemonte

PFAS: la Provincia di Alessandria riautorizza la produzione nello stabilimento ex Solvay, nonostante l’allarme ambientale (e sanitario)

scandalo acqua nestlé

Scandalo Nestlé: acqua in bottiglia contaminata da batteri, l’azienda inganna i consumatori da più di 15 anni

pasco pane giappone ratto

Resti di ratto nel pane in cassetta: più di 100mila confezioni richiamate in Giappone

frutti di bosco congelati

Frutti di bosco congelati: l’avvertenza sulla confezione che devi assolutamente conoscere

cibi contaminati black list

Allerte alimentari: in Italia ce n’è una al giorno, ecco la black list 2024 dei cibi più pericolosi

formaggio francese e.coli

Formaggi contaminati e ritirati troppo tardi dai supermercati provocano nuovo focolaio di E. coli tra i bambini in Francia

Lavare il pollo e assaggiare con il cucchiaio con cui mescoli (e altri errori che commetti quando cucini)

cibi contaminati black list

Sono questi i 10 cibi più contaminati e pericolosi che mettiamo in tavola in Italia, la nuova black list 2023

regola 3 secondi cibo a terra

Cibo caduto a terra: la regola dei tre secondi vale davvero?

Formaggio contaminato

Bimba di 4 anni mangia formaggio contaminato da Escherichia coli, è gravissima

Se lavi le uova sotto l’acqua corrente prima di usarle, stai commettendo un grave errore

sicurezza alimentare

La sicurezza alimentare passa per questi 3 punti (comprese le api) #EUChooseSafeFood

microplastiche sperma

Scoperta la presenza di microplastiche anche nel liquido seminale

plastica alimenti

La plastica riciclata e riutilizzata a contatto con gli alimenti è un “vettore” per le tossine, gli studi

microplastiche studio

Dall’acqua al piatto: così le microplastiche finiscono per contaminare il nostro cibo, lo studio italiano

Questo è il luogo che accumula più germi di tutti dopo che hai cucinato (non è il tagliere e non te lo aspetteresti mai)

cibi contaminati fao

Questi sono i cibi crudi più a rischio di listeriosi che forse non hai mai lavato (o cotto) nel modo corretto

Listeriosi e morti in Italia: “non tutti i wurstel ritirati sono contaminati”

insalata in busta supermercato

Insalate in busta: attenzione a questi dettagli sulla confezione quando le acquisti al supermercato

Fra le rovine Maya livelli di mercurio pari a quelle delle moderne città: storia di una contaminazione antichissima

Muffa sul cibo? Non sempre devi gettare tutto: gli alimenti che puoi salvare e quelli da NON mangiare assolutamente

carne pollo supermercato

Pollo nei supermercati: più della metà contaminato da tracce di salmonella. Le marche più sicure secondo un nuovo test

intossicazioni alimentari vacanza

Intossicazioni alimentari in vacanza: ecco a cosa prestare attenzione mentre si è in viaggio

contaminazione crociata

Questa contaminazione è tra le principali cause di intossicazione alimentare a cui in pochi fanno attenzione

contaminazione pollo

Perché non devi MAI lavare il pollo prima di cucinarlo, lo studio che ti farà smettere di fare questi errori

bambino ospedale

Uova Kinder: a Ravenna bimbo ricoverato per salmonella, indagano i Nas

tazze melamina formaldeide test

Tazze per bambini, attenzione a quelle in melamina: rilasciano formaldeide e particelle in acqua e cibo, la conferma in un test danese

Pane a fette contaminato da ossido di etilene, i richiami in Francia

Pesticidi nel riso, il Ministero della Salute ritira questo prodotto per presenza non conforme di tetrametrina