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neve sulle strade quando nevica

Perché si getta sale sulle strade quando nevica?

Quando nevica è prassi gettare sale sulle strade. Incredibilmente, la scienza che c’è dietro a questa importante pratica è la...
cibi congelati supermercato

Come scongelare i cibi per evitare sprechi e intossicazioni alimentari, i consigli dell’Efsa

L’Efsa ha messo a disposizione dei produttori del settore alimentare una nuova guida, utile però anche ai consumatori. All’interno infatti,...
cibi che non devi congelare

Questi 10 cibi è meglio non congelarli mai (soprattutto patate e riso )

Quali cibi è meglio non congelare? Scopri gli alimenti che è meglio non mettere in freezer per non alterare sapore,...
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