ceci

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Fagioli e ceci in scatola: trovate tracce di glifosato, bisfenolo A e pesticidi vietati. Coop e Valfrutta i migliori

I legumi sono ingredienti sani che dovremmo mettere in tavola spesso. Ma acquistare quelli già pronti in scatola è una...
ceci tostati cover

Ceci tostati alla paprika: ricetta velocissima per uno snack croccante e sano

Ceci tostati, ecco la ricetta facile e veloce per preparare in casa uno snack croccante e nutriente da servire all’ora dell’aperitivo...
spinacine vegetali cover

Spinacine vegetali fatte in casa

Spinacine fatte in casa, ecco la ricetta tutta vegetale per preparare un secondo piatto molto amato soprattutto dai bambini. Solitamente...
hummus di ceci

Hummus: tutto quello che avreste voluto sapere e non avete mai osato chiedere

L‘hummus è uno degli alimenti più antichi e gustosi,oggi conosciuto in tutto il mondo, anche se turchi, greci, libanesi e...
acquafaba

Acquafaba: cos’è, come si prepara e come usarla al posto delle uova

L’acquafaba (o acqua di cottura dei ceci) è un ingrediente molto sottovalutato, considerato spesso uno scarto alimentare e dunque nella...
Ricette zuppe ceci

Zuppa di ceci: le 10 ricette più buone e gustose

Come preparare una gustosa zuppa di ceci che metta tutti d’accordo in famiglia? Ecco qui qualche idea da cui prendere...
polpette di ceci

Polpette di ceci: 10 ricette per tutti i gusti

Le polpette di ceci sono facili da preparare e davvero ottime da gustare e da servire come secondo piatto o...
pasta e ceci ricette

Pasta e ceci: la ricetta originale e 10 varianti gustose

Pasta e ceci, un piatto semplice, tradizionale e gustoso che possiamo preparare in numerose varianti. Si tratta di una ricetta...
ricette ceci

Ceci: 10 ricette per tutti i gusti (anche per bambini)

I ceci sono dei legumi molto gustosi e versatili in cucina. Di solito piacciono a tutti, anche ai bambini, e...
ceci

Ceci: proprietà, calorie, valori nutrizionali e CONTROINDICAZIONI

I ceci sono dei legumi salutari dalla storia molto antica. Le prime specie selvatiche di ceci si sono originate probabilmente...
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