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Sushi, troppo cadmio nelle alghe nori e wakame. L’allarme dell’agenzia francese

Nelle alghe commestibili, in particolar modo wakame e nori,  sono presenti tracce di diversi metalli pesanti tra cui il cadmio....

Le foglie di alga nori sono spesso contaminate da metalli pesanti

Cadmio, piombo, arsenico e alluminio in alte concentrazioni. Gli amanti del sushi conosceranno sicuramente l’alga nori, dato che le sue...

Integratori al collagene su Amazon: il 64% contiene arsenico. Rilevati anche piombo, cadmio e mercurio

Promettono di contrastare l’invecchiamento cutaneo, ma in realtà nel 64% degli integratori al collagene sono contenuti metalli pesanti come arsenico....

Ecco perché non dovresti mai succhiare la testa di gamberi e altri crostacei

A Natale e Capodanno tante persone mettono in tavola gamberi, gamberoni, scampi e crostacei in genere. L’agenzia spagnola per gli...

Ministero della Salute richiama seppie e cozze surgelate

Il Ministero della Salute ha disposto il richiamo di due prodotti ittici: si tratta delle cozze cilene surgelate a marchio...

Il 95% degli alimenti per bambini contiene metalli tossici. Lo studio

Metalli pesanti tossici che danneggiano lo sviluppo del cervello dei bimbi sarebbero presenti negli alimenti a loro dedicati. È quanto...

Meno cadmio cancerogeno nei fertilizzanti dal 2022 con il nuovo regolamento europeo

È stato approvato il nuovo regolamento europeo sui fertilizzanti, il cui l’obiettivo è quello di offrire regole uniche e attente...

Cadmio nei fertilizzanti: il metallo pesante cancerogeno che danneggia l’ambiente

La sua presenza non è utile alle piante ed è dannosa anche per l’uomo. Parliamo del cadmio contenuto in molti...