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Pesticida anche nei burger vegetali Pam, Despar e Coop: decine di lotti con ossido di etilene

Ancora ossido di etilene, ancora pesticidi negli alimenti che finiscono ogni giorno sulle nostre tavole. Questa volta il richiamo, presente...
burger vegetale

Carne e alternative vegetali non sono uguali a livello nutrizionale (anche se può sembrare dall’etichetta). Lo studio

Carne e alternative vegetali diventano sempre più simili in quanto ad aspetto e, in alcuni casi, anche per consistenza e...
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Beyon Meat lancia in Cina “Beyond Pork”, la finta carne macinata di maiale a base vegetale

Non si arresta l’ascesa di Beyond Meat, nota per il suo famoso hamburger vegetale dal gusto estremamente simile a quello...
hamburger vegetali

Polpette e burger vegetali confezionati: cosa contengono davvero? L’indagine francese

Tante persone nel corso di questi ultimi anni sono passate ad una dieta vegetariana o vegana e, per questo, sul...
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I burger di carne “finta” sono davvero più salutari della carne rossa?

Il mercato offre sempre più prodotti a base vegetale che emulano le caratteristiche degli alimenti di origine animale. Così online,...
burger kione richiamo

Richiamo burger vegetali: attenzione, presenza di biglie di vetro! MARCA e LOTTO

Richiamo per i miniburger agli spinaci Kioene per la possibile presenza di corpi estranei nel prodotto e in particolare di...
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Beyond Meat: arriva in Italia il burger che sembra carne… anche nel sapore

Sembra davvero carne, ma non lo è. Il burger di ‘non carne’ sbarca in Italia nel menù della catena Welldone:...
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Panini per hamburger fatti in casa e sofficissimi [ricetta vegan]

Panini per hamburger, ecco la ricetta (vegan) per preparare in casa i cosiddetti “burger buns“, soffici e fragranti proprio come quelli confezionati o delle...
burger asparagi carote cover

Hamburger vegetali di asparagi e carote aromatizzati alla salvia

Hamburger di asparagi e carote, la ricetta tutta vegetale per prepararli in casa senza ingredienti raffinati e conservanti. Da proporre...
hamburger patate bulgur con pesto pomodori secchi cover

Hamburger vegetali di bulgur: la ricetta accompagnata da pesto di pomodori secchi

Hamburger vegetali di bulgur, ecco la ricetta passo passo per prepararli e servirli accompagnati da uno sfizioso pesto di pomodori secchi. Il gusto...
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