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Pancakes di riso integrale e banane: solo due ingredienti per una colazione golosa e sana

In questi giorni ho ricominciato ad inventare ricette per cercare di mangiare sano in modo gustoso: ho più tempo, e...
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Torta vegana di banane e crema di cocco (equo solidale)

La torta vegana di banane e crema di cocco (equo solidale) è un dolce preparato senza zuccheri né farine raffinate...
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Gelato di banane light: la ricetta

Quella che sto per proporvi oggi è una ricetta semplice, veloce ma soprattutto light che ho improvvisato ieri sera, quando...

Farina di banane verdi: la nuova frontiera del ‘gluten free’?

Sempre più persone in tutto il mondo si scoprono affette da celiachia, ovvero sono intolleranti alla gliadina, la proteina del...
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