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Io non butto: ecco come Milano combatte lo spreco alimentare creando alleanze tra negozi, scuole e volontari

Io non butto è il nuovo progetto contro lo spreco alimentare di Milano che allea piccole realtà impegnate a fare la differenza, donando il...

Dieta degli avanzi: come funziona e i trucchi per non ingrassare

In questi giorni di festa molti di noi hanno collezionato tanti avanzi di cibo. Anche se ci siamo messi a dieta è un vero...

Avanzi di Natale: come vanno conservati e per quanto tempo possono rimanere in frigo

Dopo la cena della vigilia e il pranzo di Natale spesso ci ritroviamo alle prese con una serie di avanzi che non sappiamo bene...

Come conservare gli avanzi senza plastica

Come conservate gli avanzi di solito? Vorreste cercare di evitare la ? Per fortuna esistono numerose alternative ai contenitori di plastica o la pellicola...

10 cibi e bevande da riutilizzare prima di gettarli via

No agli sprechi alimentari. Le bevande e gli alimenti avanzati, troppo maturi o appena scaduti sono facili da riutilizzare in mille modi diversi, ad...

Ricette: biscotti per non buttare via gli avanzi dei cereali

Sostenibilità significa anche lotta agli sprechi. Ecco perché mi piace trovare delle idee per non buttar via nulla e, siccome non sono molto ferrata...