allergie alimentari

Allergeni non dichiarati nel liquore all’uovo: il ministero ritira Bombardino

Richiamo per bombardino liquore all’uovo per allergeni non dichiarati in etichetta. L’avviso di richiamo è stato diramato dal ministero della...

Arachidi: darle ai bambini per prevenire l’allergia è sbagliato. Lo studio

Allergie alimentari nei bambini: pensare di prevenire quella alle arachidi inserendole comunque nella dieta, secondo i dettami della immunoterapia, potrebbe...

Come prevenire le allergie alimentari nei bambini: le nuove linee guida

Negli anni sono state diverse le teorie e le posizioni degli esperti su come riuscire a prevenire la comparsa di...

Allergie alimentari: le salviettine umidificate aumentano il rischio nei bambini

Le allergie alimentari nei bambini possono essere provocate anche dalle salviette umidificate. Non solo polveri e allergeni, dunque, ma anche...

Stilata la mappa delle allergie alimentari in Italia: la più diffusa è quella alla pesca

Le allergie alimentari sono abbastanza diffuse nel nostro paese e sembra che sia soprattutto la cosiddetta “allergia alla pesca” quella...

Sfida alimentare: il nuovo test per capire se hai superato la tua allergia

Le intolleranze e allergie alimentari sono sempre più diffuse in tutto il mondo, anche negli Stati Uniti. Proprio da lì...

Prick Test: come funziona, quando e come fare il test delle prove allergiche

Il Prick Test è uno degli strumenti medici più utilizzati e semplici per scoprire la presenza di allergie. Vediamo allora...

Siamo davvero intolleranti o allergici a certi alimenti?

Pensiamo di essere allergici o intolleranti, ma forse non lo siamo affatto. Un italiano su quattro, in effetti, soffre di...

Arachidi, contrordine: per evitare allergie, meglio assaggiarle sin da piccoli

Arachidi, uova e altri alimenti particolarmente allergizzanti: quando offrirli ai bambini più piccoli? Da sempre, nello svezzamento dei bebè, cibi...

Allergie in aumento: colpa degli additivi presenti negli alimenti

Tanti italiani sono alle prese con allergie e intolleranze alimentari sempre più frequenti. Secondo gli esperti la colpa sarebbe dell’eccessiva...