allergie alimentari

Allergeni non dichiarati nel liquore all’uovo: il ministero ritira Bombardino

Richiamo per bombardino liquore all’uovo per allergeni non dichiarati in etichetta. L’avviso di richiamo è stato diramato dal ministero della Salute e riguarda il...
allergia arachidi

Arachidi: darle ai bambini per prevenire l’allergia è sbagliato. Lo studio

Allergie alimentari nei bambini: pensare di prevenire quella alle arachidi inserendole comunque nella dieta, secondo i dettami della immunoterapia, potrebbe non essere una buona...
allergie-alimentari-bambini

Come prevenire le allergie alimentari nei bambini: le nuove linee guida

Negli anni sono state diverse le teorie e le posizioni degli esperti su come riuscire a prevenire la comparsa di allergie alimentari nei bambini....
Salviette umide

Allergie alimentari: le salviettine umidificate aumentano il rischio nei bambini

Le allergie alimentari nei bambini possono essere provocate anche dalle salviette umidificate. Non solo polveri e allergeni, dunque, ma anche i tradizionali tovaglioli saponati...
allergia-pesche

Stilata la mappa delle allergie alimentari in Italia: la più diffusa è quella alla pesca

Le allergie alimentari sono abbastanza diffuse nel nostro paese e sembra che sia soprattutto la cosiddetta “allergia alla pesca” quella con l’incidenza maggiore. A...
allergie-test

Sfida alimentare: il nuovo test per capire se hai superato la tua allergia

Le intolleranze e allergie alimentari sono sempre più diffuse in tutto il mondo, anche negli Stati Uniti. Proprio da lì arriva un test molto...
prick-test

Prick Test: come funziona, quando e come fare il test delle prove allergiche

Il Prick Test è uno degli strumenti medici più utilizzati e semplici per scoprire la presenza di allergie. Vediamo allora come funziona e quali...
allergie

Siamo davvero intolleranti o allergici a certi alimenti?

Pensiamo di essere allergici o intolleranti, ma forse non lo siamo affatto. Un italiano su quattro, in effetti, soffre di patologie allergiche, ma a...
allergia arachidi bambini

Arachidi, contrordine: per evitare allergie, meglio assaggiarle sin da piccoli

Arachidi, uova e altri alimenti particolarmente allergizzanti: quando offrirli ai bambini più piccoli? Da sempre, nello svezzamento dei bebè, cibi simili non sono mai...
intolleranze alimentari

Allergie in aumento: colpa degli additivi presenti negli alimenti

Tanti italiani sono alle prese con allergie e intolleranze alimentari sempre più frequenti. Secondo gli esperti la colpa sarebbe dell’eccessiva presenza di additivi all’interno...

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