alimenti congelati

tyson pollo

Scoppia un’epidemia di listeriosi per colpa dei surgelati di pollo: richiamati decine di prodotti negli Usa

Già dopo il 4 luglio, Tyson aveva richiamato chili e chili di pollo congelato per alcuni casi di listeriosi. Ora,...
fragole congelate

Come e perché dovresti congelare le fragole per averle a disposizione tutto l’anno

Fragole, che passione. Un frutto dalle proprietà straordinarie, che ancora per qualche giorno potremo trovare sui banchi dei mercati. Ma...
cibi congelati supermercato

Come scongelare i cibi per evitare sprechi e intossicazioni alimentari, i consigli dell’Efsa

L’Efsa ha messo a disposizione dei produttori del settore alimentare una nuova guida, utile però anche ai consumatori. All’interno infatti,...
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