Lo "sbiancamento" della Barriera corallina australiana

La Grande Barriera Corallina è uno degli ecosistemi più spettacolari presenti sulla Terra, oltre a rivestire una notevole importanza in quanto habitat per centinaia di specie animali acquatiche; nel 1981 è stata dichiarata patrimonio dell'umanità e nel 2007 anche del patrimonio nazionale australiano.

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Earth Day 2017: 5 modi divertenti per festeggiare con i bambini la Giornata della Terra

earth day

Anche quest’anno oggi 22 Aprile 2017 (un mese dopo l’equinozio di primavera) si festeggerà in tutto il mondo la Giornata della Terra, in inglese Earth Day, un giorno speciale in cui si celebra l’ambiente e la salvaguardia del Pianeta Terra.

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FANTANIMALI

aquila

Buongiorno amici di "C'era una volta..."! Qualche tempo fa pubblicai un brano tratto dal racconto "Poxy e Carlotta", storia di un' insolita amicizia tra un simpatico alieno e una buffa ragazzina terrestre. Ricordate?

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Latte di Mandorle fatto in casa: la ricetta per prepararlo con l'estrattore

almond milk

Ma quanto sono buone e fanno bene le mandorle? Purtroppo il mio nanetto non la pensa proprio allo stesso modo, così per integrarle nella sua dieta ho deciso di provare a fare in casa il latte di mandorle.

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Aiutare le rondini con dei nidi artificiali

rondini

Potremmo modificare il famoso detto “Una rondine non fa primavera”, che sta a significare di non arrivare a conclusioni affrettate soffermandoci solo sulle apparenze o su un caso fortuito, con “Rondine fa primavera”: e sì, perchè è in questa stagione che le rondini effettuano la loro migrazione per arrivare nel nostro Paese dopo un viaggio di migliaia di chilometri; ed è proprio qui che nidificano.

 

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L'Alveare che dice Sì! Un progetto per sviluppare la filiera corta e ristabilire un legame tra consumatori e produttori.

Il mese scorso,  grazie a Cinzia, un'amica che sta portando avanti un "alveare" a Torino, ho scoperto l'esistenza di un progetto davvero interessante: "l'Alveare che dice Sì!" 

Questa organizzazione vuole raggiungere l'obiettivo di sviluppare la filiera corta per ritrovare il sapore dei propri territori, lottare contro i cambiamenti climatici e ristabilire un legame tra consumatori e produttori.

 

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Craig P. Burrow, il fotografo che mostra la luce invisibile emessa dalle piante

luce invisibile

Craig Burrow racconta di aver iniziato a fotografare le piante, i fiori e la loro luminescenza visibile alla luce ultravioletta, dopo aver visto i lavori di Oleksandr Holovachov's. Il tipo di fotografia è chiamata (UVIVF), Fluorescenza visibile indotta da radiazione ultravioletta, grazie alla quale, anche le piante più semplici rivelano una bellezza incredibile. La cosa interessante di questo tipo di fotografia, è che il risultato finale è una sorpresa: non si può prevedere quale fiore darà il risultato più particolare.

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Fiori di acacia e fragole in gelatina di agar agar

Sono fiorite le Acacie! I profumatissimi fiori di questa pianta, meta ambita delle api, sono da sempre raccolti anche da noi esseri umani per gustare il profumo della primavera.

Ogni anno li raccolgo per cucinare le frittelle, ma sono sempre alla ricerca di modi nuovi per assaporarli e valorizzarli. Il sapore dei fiori non è niente di speciale, quello che è delizioso al palato è il loro profumo. 

 

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Un bar medicinale per ritrovare la salute attraverso le piante curative e condividerne la saggezza



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La classica frase “Andiamo a bere qualcosa?” potrebbe oggi essere sostituita da “Andiamo a bere un infuso medicinale?” se vi trovate dalle parti di Lima, Perú. Questa è infatti l’idea di Jorge Zea, cuoco, appassionato di erboristeria e viaggiatore peruviano, che grazie alle sue numerose esperienze si è costruito un bagaglio di conoscenza non indifferente sulle proprietà medicinali delle varie erbe locali.

 Mix personalizzati di erbe autoctone coltivate da Jorge stesso, cibo vegetariano e biologico preparato con amore, saggezza condivisa sul valore delle antiche piante peruviane: ecco la ricetta magica del Bar Medicinale. Vi si trovano piante particolarissime tipiche della zona oltre che una vasta scelta di tè e infusioni di erbe e frutta da sorseggiare ben consapevoli delle loro proprietà curative.

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CAPIM DOURADO: oro vegetale per gioielli ecosostenibili

Mi sono imbattuta sul web, qualche tempo fa, in alcune fotografie di gioielli veramente molto belli e all'apparenza del tutto simili all'oro.
In realtà mi sono resa conto, solo dopo approfondimenti, della loro singolarità ed oggi ho deciso di parlarvene qui sul blog.

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