Ritirati vari lotti di Taleggio DOP per la presenza di pericolosi batteri fecali

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Una nuova allerta alimentare è stata segnalata sul sito del Ministero della salute. Il richiamo riguarda alcuni lotti di taleggio DOP

Una nuova allerta alimentare è stata segnalata sul sito del Ministero della salute. Il richiamo riguarda alcuni lotti di taleggio DOP. Ecco tutti i dettagli, il marchio e i lotti

Fate attenzione se avete acquistato il taleggio DOP a latte crudo venduto con i marchi Casarrigoni e Pascoli del Fattore. Secondo quanto si legge nell’avviso di sicurezza pubblicato dal Ministero, in alcuni lotti è stata riscontrata la presenza di STEC. 

Si tratta di batteri fecali che producono la tossina Shiga. Quando infettano gli esseri umani, tali batteri spesso causano gastroenterite, enterocolite e diarrea sanguinante e talvolta causano una grave complicanza chiamata sindrome emolitico-uremica.

Il formaggio richiamato è venduto in forme intere pre-incartate. I lotti coinvolti sono i seguenti:

  • 15145 
  • 16145
  • 15148
  • 15151
  • 15152
  • 16152 

Le date di scadenza coinvolte sono:

  • 24/07/21
  • 27/07/21
  • 30/07/21
  • 31/07/21.

Se avete acquistato questo formaggio controllate il lotto e se coincide con uno di questi evitate di consumarlo. Potete riportarlo indietro per ottenere un cambio o un rimborso.

Per leggere l’avviso di sicurezza, clicca qui

Fonti di riferimento: Ministero della salute

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Giornalista pubblicista specializzata in Editoria, Comunicazione Multimediale e Giornalismo. Nel 2011 ha vinto il Premio Caro Direttore e nel 2013 ha vinto il premio Giornalisti nell’Erba grazie all’intervista a Luca Parmitano.

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