Ritiro ghiaccio tritato: allarme batteri nei cocktail

Ghiaccio tritato per cocktail con batteri al di sopra dei limiti. Il Ministero della salute ha disposto il ritiro di un lotto perché potenzialmente rischioso

Ghiaccio tritato per cocktail con batteri al di sopra dei limiti. Il Ministero della salute ha disposto il ritiro di un lotto perché potenzialmente rischioso.

Una nuova allerta alimentare resa nota dal Ministero nella pagina degli Avvisi di sicurezza. Questa volta si tratta di un richiamo alquanto anomalo, poco comune. Il prodotto ritirato infatti è il ghiaccio tritato destinato alla produzione di cocktail.

In particolare, il richiamo riguarda il ghiaccio del marchio Polo Nord Ice Cubes, nel formato da 2 kg, con numero di lotto 8130 e data di scadenza novembre 2019. Il ghiaccio proviene dallo stabilimento di via dell’artigianato 05, Pastrengo (VR).

Secondo quanto riportato nell’avviso ministeriale, il ghiaccio ha una conta batterica al di fuori dei limiti. Per questo è stato necessario ritirarlo dal mercato.

richiamo ghiaccio

Se lo avete acquistato controllate il lotto e se coincide con quello oggetto di richiamo restituitelo al punto vendita.

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Francesca Mancuso

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