Sabrina Del Fico Il richiamo ministeriale è scattato per la presenza non dichiarata di solfiti all'interno del prodotto, pericolosi per chi è allergico
@Carrefour
Ancora un caso di richiamo di prodotti alimentari dai supermercati disposto dal Ministero della Salute. Nel mirino questa volta c’è un lotto di barrette ai cereali del marchio francese Carrefour – nello specifico, le barrette di fiocchi di farro e farro soffiato con mirtilli rossi, granella di nocciole e cannella a marchio della linea BIO.
Le barrette in questione sono state prodotte per Carrefour GS Spa dall’azienda Poggio del Farro Srl, nello stabilimento di via Bruscoli Cerdello 317/A a Firenzuola, nella città metropolitana di Firenze. Sono confezionate in scatole da 125 grammi (5×25 grammi) con il numero di lotto 1812 e il termine minimo di conservazione (Tmc) 23/12/2023.
Il richiamo ministeriale è stato disposto dopo che è stata riscontrata la presenza di solfiti (23 +/- 6 mg/kg) non dichiarati in etichetta. A scopo precauzionale, è sconsigliato il consumo delle barrette richiamate alle persone allergiche ai solfiti; le persone non allergiche a queste sostanze possono consumarle senza preoccupazione.
@Ministero della Salute
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Fonte: Ministero della Salute
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