Gelato su stecco allo yogurt e scaglie di cioccolato

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Quando le temperature sono elevate la voglia di mangiare viene meno, ma per incentivarla possiamo però ricorrere a dei piccoli trucchetti culinari. Grazie ai prodotti vivi verde e Solidal Coop infatti possiamo creare uno snack leggero, nutriente e fresco, etico e sostenibile, proprio come il gelato su stecco allo yogurt e scaglie di cioccolato.
Utilizzando infatti lo yogurt alla banana e il cioccolato vivi verde Coop possiamo preparare in pochi minuti un gelato sano e nutriente che farà felici grandi e piccini.

Per preparare il gelato su stecco allo yogurt e scaglie di cioccolato non occorrono particolari attrezzature e se non avete a disposizione gli appositi stampini potrete sempre utilizzare i bicchierini dello yogurt. Da proporre a merenda, il gelato su stecco allo yogurt e scaglie di cioccolato è perfetto anche per essere consumato per la prima colazione.

Ingredienti

  • 250 gr di yogurt alla banana vivi verde Coop
  • 110 gr di banane già sbucciate Solidal Coop
  • 30 gr di latte parzialmente scremato
  • 40 gr di cioccolato fondente vivi verde Coop

  • Tempo Preparazione:
    10 minuti
  • Tempo Cottura:
  • Tempo Riposo:
    4 h circa di congelamento
  • Dosi:
    per 6 persone
  • Difficoltà:
    bassa

Procedimento per il gelato su stecco allo yogurt e scaglie di cioccolato:

Tagliare finemente il cioccolato.

cioccolato fondente vivi verde coop

Sbucciare le banane, tagliarle in pezzi e schiacciarle con una forchetta,
mescolarle con il latte,

gelato su stecco allo yogurt e scaglie di cioccolato 1

quindi amalgamare il tutto con lo yogurt e il cioccolato.

yogurt banana vive verde coop
gelato su stecco allo yogurt e scaglie di cioccolato 2

Riempire con il composto a base di yogurt le formine dei ghiaccioli e riporre in freezer fino a completo congelamento.

gelato su stecco allo yogurt e scaglie di cioccolato 3

Quando il gelato su stecco allo yogurt e scaglie di cioccolato si sarò congelato basterà estrarlo dal freezer, attendere un minuto circa ed estrarlo delicatamente dallo stampino.

gelato stecco yogurt e banana 4
articolo promosso da vivi verde coop
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