barrette cerali coop

Barrette di cioccolato ai cereali fatte in casa. Ecco la ricetta per preparare e autoprodurre uno degli snack più amati dai bambini. Prive di conservanti e di grassi saturi, queste golose tavolette di cioccolato piaceranno sicuramente a grandi e piccini.

Preparando delle merendine con le proprie mani si ha la possibilità di scegliere con cura ingredienti di prima qualità, possibilmente biologici e a chilometro zero. Le barrette di di cereali al cioccolato sono fatte con cioccolato fondente, nocciole in granella, farro soffiato e fiocchi d'avena integrali; questi ultimi due prodotti fanno parte della linea biologica vivi verde Coop.

Niente più sensi di colpa quindi, seguendo i nostri i consigli farete felici i vostri bambini con la certezza di aver preparato un prodotto davvero genuino.

Ingredienti

  • 40 gr di farro soffiato vivi verde Coop
  • 10 gr di avena integrale vivi verde Coop
  • 300 gr di cioccolato fondente
  • 1 cucc.no di olio di girasole (opzionale)
  • Tempo Preparazione:
    15 minuti
  • Tempo Cottura:
    -
  • Tempo Riposo:
    tempo di solidificazione
  • Dosi:
    per 4 persone
  • Difficoltà:
    bassa

Come preparare le barrette di cioccolato ai cereali fatte in casa: procedimento

  • Mescolare in una ciotola il farro, l'avena e la granella di nocciole,
  • far sciogliere a bagnomaria il cioccolato, e se si gradisce per conferire lucidità aggiungere anche l'olio,
  • versare il cioccolato fuso nella ciotola e con una spatola mescolare velocemente avendo cura di ricoprire tutti gli ingredienti,
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  • trasferire il composto su un foglio di carta argentata e livellarlo con una spatola,
  • far solidificare nuovamente, quindi con un coltello a lama liscia porzionare dividendo il tutto in rettangolini,
  • avvolgerli nella carta stagnola e conservarli in frigorifero per circa dieci giorni.
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Post promosso da vivi verde Coop

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