Veganuary: accetti la sfida di sperimentare per 31 giorni la dieta vegana?

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Il 2020 è agli sgoccioli e uno dei buoni propositi per il 2021 potrebbe essere quello di avvicinarsi ad un’alimentazione 100% vegetale.  Ad aiutarci in questo arriva Veganuary, iniziativa che propone di sperimentare per 31 giorni la dieta vegana, insieme a persone di tutto il mondo e sostenuti da una serie di trucchi e consigli quotidiani.

Non si tratta solo di etica nei confronti degli animali che, come sappiamo, anche nel 2020 continuano ad essere sfruttati all’interno degli allevamenti intensivi per diventare cibo, ma anche un personale contributo utile a ridurre l’impatto ambientale oltre che una possibile scelta per tutelare la salute.

Parliamo della dieta vegana e della sfida di sperimentarla, almeno per un mese, proposta da Veganuary, iniziativa di Essere Animali che coinvolge persone di tutto il mondo.

In cosa consiste esattamente? Ci si impegna a passare per 31 giorni, dall’1 al 31 gennaio, ad una dieta 100% vegetale, scoprendo quanto questa possa essere semplice e gustosa, oltre che etica.

Non verrete lasciati soli durante il vostro mese da vegani ma, iscrivendovi al sito Veganuary.it, riceverete ogni giorno una mail con consigli pratici, ricette, informazioni nutrizionali oltre che la giusta dose di motivazione per continuare questo percorso.


E poi chissà, magari contenti e soddisfatti di quanto sperimentato potreste decidere anche di passare stabilmente ad un alimentazione 100% vegetale. Sembra che in molti  abbiano fatto questa scelta dopo aver partecipato alle scorse edizioni, secondo quando scrivono gli organizzatori.   

All’iniziativa partecipa Tabitha Brown, star dei social media americani che per l’occasione ha realizzato anche uno spot.

Accetterete la sfida?

Fonte: Veganuary 

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Francesca Biagioli è una redattrice web che si occupa soprattutto di salute, alimentazione naturale, oli essenziali e fitoterapia, le sue passioni da sempre. Laureata in lettere moderne, con Master in editoria, ha poi virato le sue competenze verso il benessere olistico
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