Vegetariano & Vegano

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Inaugurato il primo borgo vegano d’Italia che salva gli animali dal macello

Addio alla carne a Soleschiano di Manzano che diventa il primo borgo storico italiano veg e a Rifiuti Zero. La...
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Pasqua, cambiamo tradizioni. Stop alla mattanza degli agnelli (e non solo)

Ogni anno con la Pasqua arriva anche un triste destino per centinaia di migliaia di agnelli. Anche se i consumi...
hamburger vegetale

Vietato dire hamburger, bistecca o cotoletta per i prodotti vegetariani

Non chiamiamoli hamburger se non contengono carne. Lo dice la commissione agricoltura del Parlamento europeo che ha approvato nuove norme,...
McNuggets vegani

McDonald’s lancia i McNuggets vegani: ecco dove (e cosa c’è dentro)

Non solo pollo. Mc Donald’s “traveste” di vegan i suoi McNuggets, sperimentando una versione che non usa carne. Un prodotto...
Eurispes dieta veg

Eurispes 2019: è veg il 7,3% degli italiani. Aumentano i vegani, ma calano i vegetariani

In Italia nel 2018 è calato il numero di vegetariani, ma è aumentata la percentuale chi sceglie una dieta vegana...
Beyoncé e Jay-Z

Beyoncé e Jay-Z, l’appello ai fan: ‘Cambiate la vostra vita con la dieta veg’

Beyoncé e Jay-Z spingono ad adottare una dieta 100% vegetale. La cantante e il marito già in passato avevano reso...
lenticchie ricette riciclo capodanno

10 idee per riutilizzare le lenticchie di Capodanno avanzate

Come riutilizzare le lenticchie avanzate a Capodanno? Ecco 10 modi sfiziosi per cucinare e riciclare sia quelle cotte che quelle...
master nutrizione vegetale universita tuscia

Dieta Vegetale: a Viterbo il master universitario in nutrizione plant-based

Quanto ne sai veramente (e scientificamente) di dieta vegetale? Vorresti diventare un esperto in nutrizione plant-based? Da oggi è possibile...
Menu mense scolastiche

Menù vegano nelle mense: multe salate alle scuole che non lo prevedono

Menù vegano in mensa altrimenti la scuola riceve una multa. È la proposta depositata in Parlamento che riguarda le mense...
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Magnum lancia 2 nuovi gelati vegan in Svezia e Finlandia

Tutto il sapore del gelato classico ma in versione vegan. E’ quello che promette il marchio Magnum che lancia due...
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