Bill Clinton diventa vegan per vivere di più e salvare il cuore

Condividi su Whatsapp Condividi su Linkedin

Bill Clinton, 66 anni, non è mai stato particolarmente noto ai suoi connazionali per sane e buone abitudini alimentari quando viveva alla Casa Bianca, al contrario dei nuovi conquilini Obama, che hanno intrapreso una vera e propria crociata contro i cattivi stili di vita e l’obesità.

Ma ora, l’ex presidente, che ha lottato contro una grave malattia al cuore, è uno dei migliori esempi di come cambiare la dieta possa migliorare la salute e allungare la vita. Come riuscirci? Semplice, il miglior modo è quello di diventare vegan, una scelta che fa bene non solo alla salute, come dice Clinton, ma anche agli animali e all’ambiente. La svolta alimentare è stata raccontata in un’intervista recentemente rilasciata alla rivista AARP.

Ovviamente si è parlato proprio della sua decisione di passare a una dieta a base vegetale. Clinton spiega: “ho capito che ero una persona ad alto rischio e non volevo più ingannare me stesso. Volevo vivere abbastanza a lungo da diventare nonno. Così ho deciso di scegliere la dieta che secondo me avrebbe massimizzato le mie possibilità di vivere a lungo”.

E ha iniziato eliminando carne e latticini, optando per cereali integrali, molte verdure e legumi, concedendosi però inizialmente un po’ di pesce ogni tanto. Con il passare del tempo, assicura l’ex presidente, è stato eliminato anche questo. Ora pesa di meno, si sente “alla grande” e pieno di energia. Quel è stato il cibo più difficile a cui rinunciare? Yogurt e formaggi. Ma ne è valsa la pena, parola di ex presidente. E del suo cuore malandato.

Roberta Ragni

Fonte e Foto

LEGGI anche:

Dieta vegetariana: la scelta che fa bene al cuore

Condividi su Whatsapp Condividi su Linkedin
Caporedattore di greenMe. Dopo una laurea e un master in traduzione, diventa giornalista ambientale. Ha vinto il premio giornalistico “Lidia Giordani”, autrice di “Mettici lo zampino. Tanti progetti fai da te per rendere felici i tuoi amici a 4 zampe” edito per Gribaudo - Feltrinelli Editore nel 2015.
Terranova integratori

Come rafforzare il sistema immunitario prima dell’inverno

Famas

Arriva la fibra di basalto per un isolamento performante

Fairtrade

Le settimane Fairtrade del commercio equo e solidale: compra etico e scopri online l’impatto dei tuoi acquisti

Misura

“A Misura di verde”: al via il progetto che pianterà oltre 13mila alberi in Italia per combattere i cambiamenti climatici

Schär

Schär Bio, il gluten free biologico che ha contribuito a far nascere una foresta

Cristalfarma
Seguici su Instagram
seguici su Facebook