Mangiare

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10 idee da mettere dentro il cestino da picnic e accontentare tutti 

Con l’arrivo della bella stagione cresce la voglia di stare all’aria aperta per godere del sole e del contatto con la natura. La primavera...
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Scandalo carne: 780 tonnellate di falsi hamburger distribuiti ai più poveri

Un vero e proprio scandalo alimentare ai danni dei più poveri è quello che ha colpito la Francia, dove la Croce rossa e altre...
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Patate al cadmio e con troppa solanina. I risultati di un test svizzero

Le patate sono buone ed economiche ma cosa contengono davvero oltre i nutrienti naturalmente presenti in questo tubero? Un test svizzero ha esaminato alcuni...
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Troppi pesticidi in frutta e verdura: il report shock che arriva dalla Francia

Un nuovo report francese ha valutato la presenza di pesticidi in frutta e verdura non biologiche. I risultati sono davvero sconcertanti: si trovano in quasi...
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La carne bianca è dannosa quanto la carne rossa in termini di colesterolo

Siamo convinti che la carne bianca sia da preferire rispetto a quella rossa perché non aumenta il colesterolo: uno studio recente smentisce questa credenza...
succo di pomodoro non salato

Succo di pomodoro non salato per abbassare la pressione e il colesterolo

Secondo uno studio, il consumo di succo di pomodoro non salato ridurrebbe il rischio di malattie cardiovascolari diminuendo la pressione sanguigna e i livelli...
bottiglie di plastica

Ognuno di noi mangia 50mila particelle di plastica all’anno, ed è colpa delle bottiglie d’acqua

Ogni persona, in media mangia almeno cinquantamila particelle di microplastica all’anno e ne respira altrettante, stando al primo studio volto a stimare l’ingestione di...
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Scienziati messicani creano la tortilla d’orzo a basso IG contro diabete e obesità

Dal Messico arriva l’alternativa alle tortillas di mais, in grado di diminuire i livelli di glucosio e colesterolo nel sangue e a mantenere il...
salvia diabete

L’erba aromatica capace di controllare glicemia e abbassare gli zuccheri nel sangue

Il diabete è una patologia caratterizzata da alti livelli di glicemia: la salvia è uno dei rimedi naturali che può aiutare a regolare la...
fabbrica Nutella

Operai in sciopero, si ferma la fabbrica di Nutella più grande del mondo

Si ferma la più grande fabbrica di Nutella del mondo. I 160 dipendenti dello stabilimento Ferrero di Villers-Ecalles, in Francia, hanno incrociato le braccia...

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