Mangiare

Delizie di Calabria

Esselunga richiama i vasetti di sugo Delizie di Calabria

Esselunga ha richiamato un lotto di sugo “Aglio, olio e peperoncino calabrese” della marca Delizie di Calabria. Il supermercato ha diramato l’avviso di richiamo...
alga spirulina

Spirulina ad Acciaroli: il super food ora si coltiva anche nel Cilento

Spirulina anche da Acciaroli! Nel cuore del Cilento, infatti, una start up dà il suo fondamentale contributo nella produzione di questa miracolosa microalga. Sulla...
Pollo vegetale

Planted chicken: nasce la finta carne di pollo dai… piselli

Planted chicken è la carne di pollo vegetale realizzata con i piselli, un cibo innovativo cruelty free che conquista il mondo.
scorza-non-edibile

Limoni dei supermercati lucidi e perfetti, non fidatevi! La buccia non è edibile

Purtroppo chi fa la spesa al supermercato si sarà trovato di fronte a questo problema diverse volte. Sul banco di frutta e verdura si...
Nas sequestro mangimi

Quello che nessuno voleva farvi vedere. Sequestrate oltre 188 tonnellate di materie prime in questo mangimificio

Il NAS – Nucleo Antisofisticazioni e Sanità dell’Arma – ha sequestrato oltre 188 tonnellate di materie prime destinate alla produzione di mangimi destinati agli...
vongole-sarno

Le vongole pescate alla foce del Sarno sono tossiche ma finiscono in pescheria

Vongole tossiche pescate nella melma alla foce del Sarno in Campania e poi vendute come se nulla fosse in pescheria (si tratta ovviamente di...
pizza-canapa-sudafrica

Da Bolzano al Sudafrica: in questi ristoranti si può mangiare pizza alla cannabis

Un noto ristorante pizzeria del Sud Africa lancia la pizza alla cannabis. A rendere la pizza “stupefacente” è l’olio di CBD. Vi abbiamo parlato...
mangiare-limoni-smorfie-vitamina-c

Perché le persone fanno le smorfie dopo aver mangiato qualcosa di acido?

Mangiamo un limone e facciamo una smorfia: è sicuro. Reazione involontaria, quasi impossibile da controllare. Ma perché? Ci sono molte ricerche sull’argomento e tutte...
polli-contaminati

Il Brasile ha esportato milioni di polli infetti da salmonella nell’Ue (Italia compresa)

Un quinto delle esportazioni brasiliane di pollame sarebbero contaminate dalla salmonella, batterio che può causare un pericoloso avvelenamento da cibo. A dirlo è un’indagine...
cocomero

Anguria: calorie, proprietà, benefici e come gustarla al meglio

L’anguria (o cocomero) è uno dei frutti più dissetanti, rinfrescanti e ricchi d’acqua. È uno dei simboli dell’estate ed il frutto di stagione per...

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