Mangiare

spighe grano carie

Cosa ci insegna la nave bloccata a Bari con grano estero contaminato (forse destinato a De Cecco)

Pochi giorni fa vi abbiamo parlato della nave ferma al porto di Bari e carica di tonnellate di grano potenzialmente...
mal di testa

Puoi alleviare il mal di testa senza farmaci grazie a questi cibi

Mal di testa, come affrontare il problema? Per prevenire e alleviare il mal di testa esistono numerosi rimedi naturali. È...
aglio

Aglio: meglio crudo o cotto? Il trucco che forse non conosci per renderlo meno indigesto

L‘aglio è un tubero molto sano e ricco di proprietà che dovremmo mangiare più spesso. Ma come è meglio consumarlo...
erbe aromatiche cucina

Le 10 migliori erbe aromatiche che non possono mancare nella tua cucina e i modi più giusti per abbinarle

Erbe aromatiche, quale sono le migliori e i migliori abbinamenti per rendere i nostri piatti ancora più gustosi limitando l’uso...
cioccolato fava

Oscar del cioccolato 2021: queste sono tutte le tavolette più buone d’Italia

Anche quest’anno sono state incoronate le migliori tavolette di cioccolato Made in Italy. Si è svolta qualche giorno fa la...
muffa pane da buttare

Cibi con la muffa: quali si possono mangiare e quali devi assolutamente buttare

Quando vediamo comparire sui nostri cibi la muffa subito ci mettiamo in allarme. Ma quando è davvero pericolosa e quando...
nave carico grano contaminato bari

Tonnellate di grano contaminato da spore patogene ferme al porto di Bari: “erano destinate alla De Cecco”

Un carico di grano  contaminato dal fungo Tilletia indica è fermo ormai da due settimane al porto di Bari. Secondo...
passata di pomodoro scelta nutrizionista

I trucchi infallibili del nutrizionista per preparare il miglior sugo con la passata di pomodoro

Dopo il sequestro di tonnellate di passate di pomodoro Petti, i consumatori sono sempre più disorientati e, vista l’ampia scelta...
frittelle di sambuco

I sambuco sono in fiore! Prepariamoci le frittelle a costo zero – ricetta

Come preparare le frittelle di sambuco, la ricetta passo passo del dolce “povero” della tradizione italiana da fare a costo...
lavare frutta e verdura per rimuovere pesticidi

Pesticidi su frutta e verdura: non basta sciacquare, questi sono i migliori e più efficaci metodi per rimuoverli

Generalmente, prima di consumare frutta e verdura siamo soliti lavarla sotto l’acqua corrente. Questo semplice sistema riesce ad eliminare solo...
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