ricette frittelle di mele

Le frittelle di mele fatte in casa sono un dolce adatto per una merenda ricca. Se abbiamo in casa dei frutti maturi da consumare presto, oltre a preparare la classica torta di mele possiamo sperimentare tante ricette per realizzare delle gustosissime frittelle di mele fatte in casa.

Ecco una raccolta di ricette per preparare in casa le frittelle di mele per tutti i gusti.

1. Frittelle di mele tradizionali

frittelle mele tradizionali

Fonte foto: Semplice Veloce

La ricetta base per preparare in casa le frittelle di mele richiede farina, uova, burro e zucchero con l’aggiunta della varietà di mele che preferite. Spesso si preferiscono le mele gialle. Qui la ricetta.

 

2. Frittelle di mele con lievito madre

frittelle di mele con pasta madre

Il lievito madre è un ingrediente utile in cucina non soltanto per preparare il pane ma anche per fare le frittelle dolci di mele. Sperimentate questa ricetta delle frittelle di mele con pasta madre a lunga lievitazione. 

 

3. Frittelle di mele vegan

ricette mele vegan

Fonte foto: Spadellandia

Le frittelle di mele vegan non contengono nessun ingrediente di origine animale, sono senza uova, senza latte, senza burro e senza miele. Scoprite come prepararle. Qui la ricetta.

 

4. Frittelle di mele senza glutine

frittelle di mele senza glutine

Fonte foto: Una cucina tutta per sé

Le frittelle di mele senza glutine sono facili da preparare perché rispetto agli ingredienti della ricetta classica dovrete modificare solo la farina scegliendone una adatta ai celiaci. Qui la ricetta.

 

5. Frittelle di mele dell’Alto Adige

frittelle mele sudtirol

Fonte foto: Suedtirol

Esistono ricette diverse per preparare le frittelle di mele a seconda della regione o della città che ci troviamo. Con le vostre mele potrete preparare le frittelle secondo la ricetta tipica dell’Alto Adige e Sudtirolo. Qui la ricetta.

 

6. Frittelle di mele al forno

frittelle di mele al forno

Fonte foto: Amara Dolcezza

Le frittelle di mele al forno sono la versione light delle classiche frittelle cotte in olio bollente. Se preferite non friggere provate questa alternativa più leggera delle frittelle di mele. Qui la ricetta.

 

7. Frittelle di mele con Bimby

frittelle bimby

Fonte foto: Ricette Bimby

Preparare le frittelle di mele è ancora più semplice per chi ha a disposizione un robot da cucina per realizzare al meglio l’impasto da friggere. Qui la ricetta da seguire.

 

8. Frittelle di mele light

frittelle mele light

Fonte foto: Zia Topolinda

Queste frittelle di mele fatte in casa non sono fritte e non contengono burro o olio. Le potrete cuocere tranquillamente al forno per una versione light. Qui la ricetta da seguire.

 

9. Frittelle di mele alla piemontese

frittelle di mele piemontesi

Fonte foto: Torte al cioccolato

Tra le ricette regionali delle frittelle di mele troviamo le frittelle di mele alla piemontese che potrete preparare in casa non solo a Carnevale ma quando preferite. Qui la ricetta.

 

10. Frittelle di mele al cioccolato

frittelle mele cioccolato

Fonte foto: Gustissimo

Se volete arricchire le vostre frittelle di mele provate con le gocce di cioccolato fondente oppure con il cacao in polvere per un dolce ancora più goloso. Qui la ricetta.

 

Qual è la vostra ricetta preferita per preparare le frittelle di mele?

Marta Albè

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