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Prosecco o Champagne? Anche i sommelier francesi promuovono le bollicine italiane. I 10 migliori vini

Non sarebbe Natale e soprattutto Capodanno senza un bel brindisi fatto con il prosecco o con lo champagne (soprattutto se...
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Cioccolato al latte: ancora troppi oli minerali e sfruttamento nelle tavolette. Le marche migliori e peggiori

Bambini e adulti amano il cioccolato al latte e in commercio si trovano tavolette di marche differenti. Ma quali sono...
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Formaggi italiani con latte straniero: la lista ‘segreta’ dei marchi coinvolti svelata da Report

Quando acquistiamo un formaggio italiano ci aspettiamo (e auguriamo) che sia fatto con latte proveniente dal nostro paese. Purtroppo un’inchiesta...
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Il pomodoro è rosso solo per caso, in origine era viola

Una curiosa scoperta sul pomodoro è quella che hanno fatto in contemporanea due studi, uno italiano e l’altro cinese. In...
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L’ultimo hamburger del McDonald’s d’Islanda compie 10 anni ed è ancora tutto intero

Vi avevamo già parlato della curiosa storia di un hamburger del McDonald’s conservato in Islanda in quanto ultimo panino venduto...
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Coca Cola compra le acque Lurisia di Eataly e Slow Food interrompe la collaborazione con la nota azienda italiana

E’ ufficiale: Coca Cola ha sottoscritto un accordo preliminare di acquisizione della nota azienda italiana di acque minerali e bibite...
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Zero solfiti, nessun additivo e alta digeribilità, i vini naturali conquistano il mercato e i consumatori più esigenti

A cavallo tra la fine degli anni Ottanta e gli inizi degli anni Novanta, il settore dei vini, quelli italiani...
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Pesce, ne consumiamo troppo e male. Ecco come fare scelte responsabili

Il pesce? Anche quello è a rischio estinzione. Sembra incredibile e appare un problema lontanissimo da noi e invece sono...
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Fermato tir con tonnellate di pesche marce destinate a diventare succo di frutta

Una scoperta scioccante è quella che ha fatto la Polstrada di Ovada in Piemonte. Un tir, fermo ad un’area di...
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Limoni dei supermercati lucidi e perfetti, non fidatevi! La buccia non è edibile

Purtroppo chi fa la spesa al supermercato si sarà trovato di fronte a questo problema diverse volte. Sul banco di...
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