Altri alimenti

Torched Earth, la birra al sapore di cambiamento climatico che non vorremo mai assaggiare

Una birra dal gusto amaro per mostrare i danni che il cambiamento climatico in futuro potrebbe causare non solo a...
miele falso cinese

Allarme falso miele cinese, al via causa storica degli apicoltori contro chi lo importa negli Usa

Il falso miele cinese sta diventando un problema molto serio in tutto il mondo. Negli Stati Uniti gli apicoltori hanno...
uova minuti cottura

I trucchi per cuocere sempre uova della consistenza desiderata 

Le uova si prestano ad essere cucinate in tanti modi, ad esempio possiamo bollirle, ma c’è a chi piacciono del...
riso conservazione

Cosa succede al tuo corpo se mangi riso scaduto

Quanto si conserva il riso? Anche oltre la data di scadenza? E cosa succede se mangiamo riso scaduto o avariato?...
vermi novel food

Insetti commestibili: arriva il primo via libera dell’Ue alla vendita delle tarme della farina come alimento

Ciò che in tanti chiamano il “cibo del futuro” sta per arrivare sulle nostre tavole. Ebbene sì, è arrivato il...
patate cibo economico benefico

Lunga vita alla patata! Uno dei cibi più benefici, economici e sottovalutati del mondo

La patata è un alimento umile ed economico ma allo stesso tempo ricco di proprietà e un po’ troppo sottovalutato...
bucce scorze limone

Non butterai mai più le bucce di limone, trucchi furbi e ricette per riutilizzare sempre le scorze

C’è ancora qualcuno che butta via le bucce dei limoni? Non fatelo mai più, ecco qualche idea per riutilizzarle nella...
passata di pomodoro scelta nutrizionista

I trucchi infallibili del nutrizionista per preparare il miglior sugo con la passata di pomodoro

Dopo il sequestro di tonnellate di passate di pomodoro Petti, i consumatori sono sempre più disorientati e, vista l’ampia scelta...
passata pomodoro leggere etichetta

Passata di pomodoro: cosa cercare sull’etichetta per capirne l’origine

Chi non riesce a preparare la passata di pomodoro a casa ed è solito acquistarla al supermercato, si trova di...

Passata Petti, l’azienda si difende dalla maxi frode: “erano prodotti destinati all’esportazione fuori dall’Italia”

Si continua a parlare del sequestro delle passate Petti. Dopo la scoperta del falso “pomodoro 100% italiano” (ma etichettato come...
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