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Prosciuttopoli: ‘la porcata’ con cui venivano falsificate migliaia di cosce di prosciutto DOP

Ricordate la frode del prosciutto di Parma e San Daniele, ovvero di maiali allevati in Italia ma figli di scrofe inseminate con maiale danese...
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Tonnellate di pesce contaminato: maxi sequestro in 6 paesi europei (Italia compresa)

Un’azione congiunta delle forze dell’ordine di alcuni paesi europei (tra cui anche l’Italia) è riuscita a smantellare un’organizzazione criminale che vendeva pesce pescato illegalmente, contaminato...
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Tè all’avocado: tutti i benefici e come prepararlo a partire dal seme

Avete mai assaggiato il tè all’avocado? Si tratta di una bevanda gustosa e particolare, ricca di proprietà e che può essere utile per migliorare...
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False lenticchie di Altamura: provenivano da Cina ed Egitto! Sequestrate 20 tonnellate

Erano spacciati per legumi italiani, ma in realtà provenivano dalla Cina e dall’Egitto. La Guardia di Finanza di Torino ha sequestrato oltre 20 tonnellate...
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Nasce a Milano l’Università della birra!

A Milano è avvenuto il taglio del nastro dell’Università della birra, la prima del suo genere in Italia. E’ riservata però ad operatori del...
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Blue Java: le banane blu che sanno di gelato alla vaniglia

Avete mai assaggiato una Blue java? Probabilmente no, ma potete comunque immaginare il gusto di questa banana dalla buccia bluastra (ma solo quando è acerba) dato...
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Scandalo falso olio extravergine venduto come Igp Toscano: 31 indagati

Era venduto come olio extravergine toscano ma in realtà proveniva dalla Grecia. Nuova truffa ai danni di uno dei simboli del Made in Italy....
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Daikon: calorie, proprietà e come cucinare il ‘ravanello cinese’

Avete mai assaggiato il daikon? Il daikon (Raphanus sativus) è una radice dal gusto pungente che ricorda il sapore del ravanello. Non è un...
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Il nuovo modo di sbucciare l’ananas che vi farà venire voglia di provarci subito (#pineapplehack)

Come si sbuccia davvero un ananas? Tenetevi pronti, state per ricevere una notizia sconvolgente, il vero colpo di grazia dopo aver saputo che Babbo...
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Addio alla plastica: Nesquik lancia imballaggio in cartone. Vera svolta green?

Non è una vera e propria svolta green, ma sicuramente è già un passo in avanti, anche se forse non farà felici tutti i...

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