Altri alimenti
Pesce, ne consumiamo troppo e male. Ecco come fare scelte responsabili
Il pesce? Anche quello è a rischio estinzione. Sembra incredibile e appare un problema lontanissimo da noi e invece sono molte più di quanto...
Fermato tir con tonnellate di pesche marce destinate a diventare succo di frutta
Una scoperta scioccante è quella che ha fatto la Polstrada di Ovada in Piemonte. Un tir, fermo ad un’area di servizio, stava trasportando 25...
Limoni dei supermercati lucidi e perfetti, non fidatevi! La buccia non è edibile
Purtroppo chi fa la spesa al supermercato si sarà trovato di fronte a questo problema diverse volte. Sul banco di frutta e verdura si...
Da Bolzano al Sudafrica: in questi ristoranti si può mangiare pizza alla cannabis
Un noto ristorante pizzeria del Sud Africa lancia la pizza alla cannabis. A rendere la pizza “stupefacente” è l’olio di CBD. Vi abbiamo parlato...
Marijuolo: il ghiacciolo alla cannabis arriva nei supermercati italiani
D’estate amate rinfrescarvi con un bel ghiacciolo? Quest’anno avrete a disposizione un gusto in più. Grazie a Marijuolo, potrete infatti assaggiare il primo stecco...
Il ‘cocomeraio’ arriva in aeroporto: a Bari le angurie del sorriso conquistano i turisti
I passeggeri che sbarcheranno all’aeroporto di Bari quest’anno ad attenderli troveranno un sorriso e una bella fetta di anguria fresca. Merito dell’idea di un...
Come riconoscere il vero miele di Manuka da quello contraffatto
Il Miele di Manuka è un prodotto neozelandese dalle straordinarie proprietà antibatteriche e antiossidanti, date dalla presenza di un principio attivo chiamato metilgliossale. Il...
Glifosato nella birra: un terzo delle tedesche è contaminato. Il nuovo test
Birra al glifosato. Non è la prima volta che un test cerca la presenza del diserbante in questa bevanda tanta amata. Recentemente, a fare...
Patate al cadmio e con troppa solanina. I risultati di un test svizzero
Le patate sono buone ed economiche ma cosa contengono davvero oltre i nutrienti naturalmente presenti in questo tubero? Un test svizzero ha esaminato alcuni...
Scienziati messicani creano la tortilla d’orzo a basso IG contro diabete e obesità
Dal Messico arriva l’alternativa alle tortillas di mais, in grado di diminuire i livelli di glucosio e colesterolo nel sangue e a mantenere il...
