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Pasta integrale: vantaggi, benefici e come sceglierla

La pasta integrale si ottiene da un impasto di semola integrale di grano duro e acqua. Ma quali sono i benefici e i vantaggi di scegliere questo prodotto piuttosto che la variante bianca?

  • Scritto da Francesca Biagioli
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Crescione: proprietà e i tanti usi che non ti aspetti

Il crescione (Lepidium sativum – Crescione comune) è chiamato anche crescione da orto, crescione da giardino o crescione inglese. Si tratta di una verdura facile da coltivare ma non molto conosciuta.

  • Scritto da Marta Albè