Ritiro salmone affumicato contaminato da Listeria, MARCA e LOTTO

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Nuovo richiamo da parte del Ministero della salute. Un lotto di salmone norvegese affumicato risulta contaminato dal batterio della Listeria. Per questo ne è stato disposto l’immediato ritiro.

Il salmone è quello confezionato e venduto dal marchio HoVa Fine Foods ApS. Secondo quanto riportato nell’avviso di sicurezza del Ministero, il prodotto potrebbe contenere il batterio della Listeria Monocytogenes.

Quest’ultimo è responsabile di una serie di disturbo gastrointestinali. Il consumo di un alimento contaminato potrebbe provocare nausea, vomito, forti dolori addominali e diarrea. Per questo è bene evitare di consumarlo.

Per fortuna si tratta di un unico lotto. L’allerta alimentare riguarda infatti il salmone norvegese affumicato contraddistinto da lotto numero 0777 – 022. Il salmone risulta prodotto e distribuito dalla società SIA KH SELECT in Lettonia.

salmone screen

Visti i rischi per la salute, il Ministero raccomanda di non mangiarlo e di riportarlo al punto vendita in cui è stato acquistato per ottenere un cambio o un rimborso.

Inoltre, è possibile contattare il produttore all’indirizzo e-mail [email protected] per avere ulteriori informazioni

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Francesca Mancuso

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Giornalista pubblicista specializzata in Editoria, Comunicazione Multimediale e Giornalismo. Nel 2011 ha vinto il Premio Caro Direttore e nel 2013 ha vinto il premio Giornalisti nell’Erba grazie all’intervista a Luca Parmitano.
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