Richiamati questi salami per Listeria

Attenzione, se avete acquistato questo salame, non consumatelo! Ancora un ritiro da parte del ministero della Salute per presenza di Listeria.

Si tratta nello specifico del salametto classico e salame mignon del Salumificio Aliprandi, prodotti dal Salumificio Aliprandi Spa, nello stabilimento di via Madolossa 25, a Gussago, in provincia di Brescia.

I prodotti coinvolti sono venduti sfusi o in confezioni microforate da 220 grammi circa, con il numero di lotto L190007741.

Il rischio microbiologico riguarda la possibile presenza di Listeria monocytogenes (quantificato in <10 ufc/g).

Sono state avvisate le Asl di competenza, le Regioni in cui è stato venduto il lotto di salame.

Caporedattore di greenMe. Dopo una laurea e un master in traduzione, diventa giornalista ambientale. Ha vinto il premio giornalistico “Lidia Giordani”, autrice di “Mettici lo zampino. Tanti progetti fai da te per rendere felici i tuoi amici a 4 zampe” edito per Gribaudo - Feltrinelli Editore nel 2015.
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