Ritirata Fontina DOP da vari supermercati per Escherichia coli

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Escherichia coli ossia batteri fecali nella fontina DOP. Il Ministero della salute ha richiamato nuovi prodotti che sono o sarebbero finiti sulle nostre tavole.

Questa volta è toccato a un lotto di fontina DOP, distribuito da varie catene di supermercati, tra cui Lidl. Secondo quanto si legge negli avvisi di sicurezza diramati dal Ministero, vi è un rischio microbiologico per presenza di E.coli STEC nel formaggio prodotto dalla Cooperativa Produttori Latte e Fontina Soc. Coop. a r.l. a Saint-Christophe (AO).

Tre sono i formaggi coinvolti:

  • Formaggio Fontina DOP ETICHETTA ROSSA. Il lotto è il n° C280, nel formato preconfezionato da 250 gr e con data di scadenza 08-12-2020. Qui l’avviso del Ministero della salute.
  • Formaggio Fontina DOP Iper S.p.A. . Il lotto è il n° C280, nel formato preconfezionato da 250 gr e con data di scadenza 08-12-2020. Qui l’avviso del Ministero della salute.
  • Fontina DOP ITALIAMO (Lidl Italia Srl) . Il lotto è il n° C280, nel formato preconfezionato da 250 gr e con data di scadenza 08-12-2020. Qui l’avviso del Ministero della salute.

Se di recente li avete acquistati controllate il lotto e se coincide con questo, evitate di consumarli e riportateli indietro per ottenere un cambio o un rimborso.

Fonti di riferimento: Ministero della salute

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Giornalista pubblicista specializzata in Editoria, Comunicazione Multimediale e Giornalismo. Nel 2011 ha vinto il Premio Caro Direttore e nel 2013 ha vinto il premio Giornalisti nell’Erba grazie all’intervista a Luca Parmitano.
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