Ritirata farina di grano duro biologica per la presenza di piombo

farina di grano duro bio

Nuova allerta alimentare. Il Ministero della salute ha ritirato un lotto di farina di grano duro biologica per la presenza di piombo superiore ai limiti di legge.

Il prodotto oggetto di richiamo è quello della Gorfini Azienda Agricola. Si tratta della farina di grano duro Senatore Cappelli macinata a pietra da agricoltura biologica e prodotta presso lo stabilimento di Anghiari (AR), Loc. San Lorenzo n. 43.

Secondo quanto scoperto dalle analisi, la farina contiene tenori di piombo superiori ai limiti.

Per questo, in base a quanto riportato sul sito del Ministero della salute, è stata ritirata dal mercato. In particolare il lotto oggetto di richiamo è quello da 1 kg con data di scadenza 10 luglio 2018.

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Francesca Mancuso

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