Alimentazione & Salute

Panino incartato in alluminio

Non incartate i panini dei vostri figli nell’alluminio, anche il Ministero conferma i rischi di migrazione

L’alluminio può migrare nei cibi crudi acidi conservati in frigorifero e negli alimenti cotti al cartoccio, con o senza condimenti....

Da Kellogg Coco pops al Tè Lipton matcha, ecco i candidati al premio ‘prodotto alimentare più fuorviante dell’anno’

Anche se vuole essere un premio ironico, in realtà non c’è niente da ridere. Come ogni anno l’associazione dei consumatori...
additivi

Gli 8 additivi alimentari maggiormente presenti nei 3/4 del cibo confezionato che mangiamo

Il cibo trasformato, come è noto, è spesso ricco di additivi alimentari non sempre innocui per la salute. A fare...
plastica-imballaggi

Plastica o alluminio a contatto con il cibo: cosa sono i Moca e a cosa fare attenzione

Avete mai sentito parlare dei Moca? Con questo termine, acronimo di Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti, si...
obesità infantile

In Italia un bambino su 4 è in sovrappeso, non fa sport e mangia merendine

Peso in eccesso, nessun tipo di attività fisica e merendine a go go: non se la passano bene i nostri...
junk food

Come invogliare i ragazzi a preferire il cibo sano con un semplice trucco messo a punto dagli scienziati

Bimbi e adolescenti: avete mai realizzato che gran parte della pubblicità dell’industria del cibo spazzatura sia rivolta a loro? Un...
pane_coop

Celiachia: una nanoparticella biodegradabile sarebbe in grado di bloccare la malattia

Buone notizie per le persone che soffrono di celiachia, che in futuro potrebbero nuovamente gustare un piatto di pasta o...
moka alluminio

Caffè: occhio all’alluminio rilasciato dalla moka (e non solo)

Metalli nel caffè? Non solo le capsule ma anche il caffè della moka può rilasciare alluminio. È quanto emerge dall’inchiesta...
caffè-vergnano

Il caffè è più buono se riduce scarti e rifiuti puntando sulle tre R

Anche un semplice caffè, sorseggiato la mattina a casa o al bar, ha un impatto ambientale che non dovremmo sottovalutare....
alimenti bambini

Il 95% degli alimenti per bambini contiene metalli tossici. Lo studio

Metalli pesanti tossici che danneggiano lo sviluppo del cervello dei bimbi sarebbero presenti negli alimenti a loro dedicati. È quanto...
Cristalfarma
Seguici su Instagram
seguici su Facebook