Alimentazione & Salute

Fosforo: non solo memoria! Se hai almeno 3 di questi sintomi potresti avere una carenza

Non solo memoria, quali sono le altre proprietà del fosforo? Qual è la dose giornaliera consigliata e in quali cibi...

Inizia a seguire una dieta vegetale e l’emicrania cronica scompare. Il caso clinico che fa discutere gli esperti

Il BMJ Case Reports riporta un caso clinico molto interessante: un uomo di 60 anni che da un decennio soffriva...

I cibi trasformati e ultra-processati sono una piaga non solo per la tua salute, ma anche per l’ambiente. Lo studio su The Lancet

Il consumo di alimenti ultra-processati è aumentato in tutto il mondo ed è stato correlato all’insorgenza di obesità e altre...

Tè boldo: cos’è, proprietà ed effetti collaterali dell’infuso che migliora la digestione e aiuta a dimagrire

Cos’è il tè boldo e quali sono i suoi benefici? Scopriamo tutto sull’infuso originario del Sud America che aiuta a...

Olio di palma, chi ne consuma troppo è a rischio cancro: la lista dei cibi da evitare

L’olio di palma è un prodotto particolarmente controverso di cui abbiamo parlato molto nel corso degli ultimi anni. Deforestazione, perdita...

Perché se soffri di diabete i legumi sono uno dei cibi migliori per la tua dieta

Vi è una famiglia di alimenti in grado di proteggere e prevenire dal rischio di diabete di tipo 2, stiamo...

Sardine, acciughe e naselli del Mediterraneo sono contaminati da plastificanti, un pericolo per l’ecosistema marino

L’inquinamento è una minaccia crescente per gli ecosistemi marini a livello globale e il nostro Mediterraneo, purtroppo, non è esente...

Gli additivi alimentari sono ovunque, ma con questi consigli del nutrizionista possiamo limitarli

Tanti alimenti di uso comune, così come alcune bevande, contengono additivi alimentari di diverso genere: coloranti, conservanti, stabilizzanti, ecc., sostanze...

Aggiungere erbe e spezie ai pasti ha un effetto collaterale sulla pressione sanguigna appena confermato dagli scienziati

Condire il cibo con erbe e spezie non solo migliora il gusto dei pasti, ma può anche avere effetti benefici...

Spirulina: a cosa serve? I 10 migliori benefici dell’alga eccezionalmente ricca di ferro

La spirulina è ricca di benefici per la salute del corpo e del cervello. Ecco i 10 benefici dimostrati dalla...