Alimentazione & Salute

riso

Mangiare troppo riso può aumentare il rischio di malattie cardiache per colpa dell’arsenico. Lo studio

Un nuovo studio ha evidenziato come il riso, cereale ampiamente consumato soprattutto in alcune parti del mondo, sia collegato a...
cocacola-francia-

Le e-mail che dimostrano come Coca Cola avrebbe pagato scienziati e accademici per “oscurare” i danni dello zucchero

Un’analisi di migliaia di e-mail ha mostrato fino a che punto Coca-Cola abbia cercato di oscurare la propria relazione con...
crepa cocomero

Il cocomero con la crepa non è nocivo, torna la bufala sulle angurie che aumenta gli sprechi alimentari

Estate è tempo di cocomero ma, anche su questo alimento, c’è una certa disinformazione. È tornata a circolare una bufala...
obesita spermatozoi

Gli spermatozoi possono trasmettere ai figli anche i chili di troppo del padre. Lo studio svedese

Un’università svedese ha condotto uno studio che mostra come già lo sperma che contribuisce alla nostra nascita può andare ad...
sushi

Sushi, troppo cadmio nelle alghe nori e wakame. L’allarme dell’agenzia francese

Nelle alghe commestibili, in particolar modo wakame e nori,  sono presenti tracce di diversi metalli pesanti tra cui il cadmio....
dipendenza zucchero

Hai una dipendenza dallo zucchero? 10 segnali per identificarla e chiavi per combatterla

Lo zucchero è una sostanza gradevole al palato ma un po’ meno piacevole per gli effetti che, a lungo andare,...
tisana fredda

Tisane e infusi detox perfetti da bere anche freddi

Solitamente associamo l’idea di sorseggiare una buona tisana ad una bevanda calda che ci accompagna nelle serate invernali. In realtà...
tonno pescato

In Italia si sequestrano ogni anno 10 tonnellate di tonno rosso, pescato e commercializzato illegalmente

Ogni anno, oltre 10 tonnellate di tonno rosso pescato e commercializzato illegalmente vengono sequestrate in Italia, ciò oltre a rappresentare...
spezie

Spezie ed erbe aromatiche essiccate sono sicure? Lo studio irlandese

Spezie ed erbe aromatiche sono un toccasana per la salute e sono le regine della cucina, donando sapore ai nostri...
dieta vegetariana tumore seno

Dieta vegana e mima-digiuno ruolo chiave contro il tumore al seno: lo studio italiano

La dieta come arma in più contro il cancro alla mammella: le donne che sono già in terapia ormonale possono...
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