Mangiare

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Caffè: occhio all’alluminio rilasciato dalla moka (e non solo)

Metalli nel caffè? Non solo le capsule ma anche il caffè della moka può rilasciare alluminio. È quanto emerge dall’inchiesta portata avanti nella puntata...
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Il caffè è più buono se riduce scarti e rifiuti puntando sulle tre R

Anche un semplice caffè, sorseggiato la mattina a casa o al bar, ha un impatto ambientale che non dovremmo sottovalutare. Fortunatamente sempre più aziende...
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Latte in polvere Novalac ritirato da negozi e farmacie. Controllate i lotti

Una nuova allerta alimentare riguarda alcuni lotti di Novalac 2, latte in polvere per bambini. E’ stata la stessa società che lo produce, la...
alimenti bambini

Il 95% degli alimenti per bambini contiene metalli tossici. Lo studio

Metalli pesanti tossici che danneggiano lo sviluppo del cervello dei bimbi sarebbero presenti negli alimenti a loro dedicati. È quanto emerge da alcuni test...
Portogallo premia chi restituisce la plastica

Il bisfenolo B interferisce con il sistema endocrino al pari del bisfenolo A

Il bisfenolo B, sostanza utilizzata nella produzione della plastica, è un interferente endocrino tanto quanto il famigerato bisfenolo A messo al bando in moltissimi...
Smeriglio richiamato

Pesce al mercurio: tranci di smeriglio portoghesi ritirati dal Ministero. Non consumateli

Il Ministero della Salute ha richiamato dal mercato alcuni tranci di smeriglio prodotti in Portogallo, avvertendo di non consumarli.
Zenzero

Zenzero: 5 effetti collaterali che dovresti conoscere prima di assumerlo

Lo zenzero è una spezia saporita e una droga dai numerosi benefici ma se consumato in quantità eccessive o da persone con determinati disturbi...
ristorante-new-jersey

In questo ristorante c’è una sala sensoriale per bambini autistici per farli mangiare in un ambiente rilassato e stimolante

Un ristorante dotato di una sala sensoriale per i bambini autistici ha aperto nel New Jersey, Stati Uniti. Un luogo che vuole essere un...
pane senza glutine

Il pane senza glutine: tipi di pane e cereali utilizzati

Il pane è un alimento che più di altri rispecchia la cultura di un Paese e, in ogni zona del mondo, i cereali impiegati...
ristorante-diabete-treviso

Aperto a Treviso il primo ristorante per diabetici in Italia

A Treviso è stato inaugurato il primo ristorante per diabetici del nostro paese. Precedentemente solo un altro locale (sempre in zona ma non propriamente...
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