Mangiare

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Frutta e verdura di Stagione: la spesa di Luglio

Con Luglio l’arcobaleno dei colori che la natura ci offre è davvero al suo massimo splendore. Questo è il mese in cui i pomodori...
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Marijuolo: il ghiacciolo alla cannabis arriva nei supermercati italiani

D’estate amate rinfrescarvi con un bel ghiacciolo? Quest’anno avrete a disposizione un gusto in più. Grazie a Marijuolo, potrete infatti assaggiare il primo stecco...
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Grotta Palazzese: carne scaduta e pesce sconosciuto sequestrati nel ristorante nella roccia di Polignano

Nella splendida location di Polignano a Mare, durante un controllo, la Guardia Costiera ha scoperto che due rinomati ristoranti servivano pesce senza tracciabilità e...
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Il ‘cocomeraio’ arriva in aeroporto: a Bari le angurie del sorriso conquistano i turisti

I passeggeri che sbarcheranno all’aeroporto di Bari quest’anno ad attenderli troveranno un sorriso e una bella fetta di anguria fresca. Merito dell’idea di un...
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Pesticidi e metalli pesanti nei pomodori freschi: il test su 12 marche dei supermercati italiani

Un nuovo test ha messo a confronto 12 diversi pomodori freschi venduti da supermercati e discount, andando a caccia di pesticidi e metalli pesanti....
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Due yogurt a settimana prevengono il cancro all’intestino

Lo yogurt può aiutare a ridurre il rischio di crescita di formazioni pre-cancerose nell’intestino degli uomini. Secondo una ricerca, mangiare già solo due porzioni...
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Macedonie: un focolaio di muffe e batteri. I risultati di un test svizzero

Comode e apparentemente sane. Nei supermercati troviamo spesso disponibili macedonie di frutta confezionate e pronte all’uso. Un test svizzero evidenza però come questi prodotti...
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Allarme integratori alimentari: ritirati per presenza dei principi attivi di Viagra e Cialis non dichiarati

Ritiro di diversi integratori alimentari per presenza di principi attivi contenuti in prodotti come Viagra e Cialis. Si tratta del sildenafil e del tadalafil,...
Melagrana

Nella melagrana il segreto naturale anti-age contro la perdita di massa muscolare

Una molecola che deriva dal consumo di melagrana potrebbe prevenire la perdita di massa e forza muscolare negli anziani. Si tratta dell’urolitina, prodotta dal...
paradosso obesità

Per la prima volta nel mondo la popolazione obesa supera quella malnutrita

L’obesità e il sovrappeso stanno crescendo più velocemente della fame e ciò indica l’estrema urgenza di fornire l’accesso a diete più salutari a tutti...

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