Mangiare

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Ritirati panciottelli ai funghi per la presenza di un corpo estraneo in plastica

Frammenti di plastica all’interno dell’alimento. Se di recente avete acquistato i panciottelli ai funghi surgelati Cucino Io, venduti nei supermercati...
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Cicerchie: tossiche o salutari? Proprietà e come cucinarle per ridurre le controindicazioni

Cicerchie, uno dei più antichi e consumati legumi della tradizione italiana che contiene però una piccola quantità di una neurotossina....
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Ristorante vegano francese ottiene per la prima volta una stella Michelin

Per la prima volta la Guida Michelin ha assegnato una delle sue ambitissime stelle ad un ristorante vegano in Francia....

Lidl obbligata a ritirare il suo robot da cucina low cost: Monsieur Cuisine ha “copiato” il Bimby per i giudici spagnoli

Ogni volta che arriva nei supermercati Lidl, il robot da cucina Monsieur Cuisine va a ruba. Il prezzo super conveniente...
cibi fritti

Anche solo una porzione in più di fritto a settimana aumenta il rischio di infarti e ictus

Un team di ricerca cinese, dopo aver effettuato una revisione di studi precedenti, è arrivato alla conclusione che anche una...
banana bread

Banana bread, la ricetta a sprechi zero da provare subito

Amate il banana bread? Allora dovete assolutamente provare la ricetta a sprechi zero e 100% vegetale che vi proponiamo. Stavolta...
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Cremor Tartaro: cos’è, come si usa e quando preferirlo ad altri lieviti in molte ricette

Che cos’è il cremor tartaro e a cosa serve questo lievito naturale che compare sempre più spesso negli ingredienti di...
pizza cartone

Oggi 17 gennaio si celebra la Giornata Mondiale della pizza

Oggi domenica 17 gennaio si celebra la Giornata Mondiale della pizza
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Frammenti di vetro nel sugo bio: marca e lotto

Nuova allerta alimentare da parte del Ministero della salute, che ha disposto il richiamo di un sugo alle verdure bio,...
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Pesticidi nella spremuta d’arancia: il semplice trucco per ridurre il rischio di ingerirli

Un bicchiere di succo d’arancia appena spremuto è un modo gustoso e semplice per garantirci una buona dose di vitamina...
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