Mangiare

Melograno: trucchi e consigli su come sgranare e come preparare il succo del suo frutto

Come sgranare facilmente il frutto del melograno? E come preparare il succo senza sporcarsi e limitando gli sprechi? L’albero di...

Il tè preparato con l’acqua del rubinetto potrebbe contenere composti chimici “sconosciuti”. Lo studio

Per tutti coloro che amano il tè arriva un alert: quello preparato con l’acqua del rubinetto potrebbe contenere sottoprodotti dei...

Novameat, arriva la carne ‘finta’ stampata in 3D da un ricercatore italiano

Novameat, una start-up guidata dall’italiano Giuseppe Scionti, lancia sul mercato una bistecca 100% vegetale che – assicura – ricorda in...

Il miglior alimento da mangiare ogni volta che lo desideri per ridurre l’infiammazione

La frutta secca è un ottimo snack e si presta a mille abbinamenti diversi. Scopriamo qual è la migliore per...

Fagiolini, cosa succede al corpo quando li mangi. Questi sono i loro effetti inaspettati

I fagiolini sono un super food ricco di benefici per il nostro organismo. Scopriamo cosa accade al nostro corpo appena...

Anko, la confettura giapponese di fagioli azuki (senza zucchero raffinato)

L’Anko, ovvero la pasta dolce di fagioli azuki rossi, in Giappone è uno degli ingredienti fondamentali della pasticceria tradizionale, quella...

Italian Grape Ale: la birra all’uva rischia di perdere il riferimento all’Italia che la caratterizza e valorizza

L’Italian Grape Ale (IGA) è una tipologia di birra realizzata nel nostro paese, particolare e apprezzata in quanto si prepara...

Mucca pazza, confermati i casi: la lista dei Paesi che hanno vietato la carne brasiliana (ma l’Italia non c’è)

In Brasile all’inizio di settembre si sono verificati due casi di mucca pazza. La cosa ha destato ovviamente molta preoccupazione,...

Contaminazione da ossido di etilene: scatta il richiamo per questo integratore alimentare

Si allunga la lista dei prodotti richiamati dall’ossido di etilene, il pericoloso pesticida classificato come agente cancerogeno e mutageno per...

Coop richiama per ossido di etilene diversi lotti di questo integratore alimentare

Richiamati per ossido di etilene diversi lotti dell’integratore alimentare FortiFit Muscoli e Ossa ai mirtilli a marchio Nutricia di Danone...