Mangiare

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Foglie di nespolo: proprietà, benefici e come preparare l’infuso che abbassa la glicemia

Del nespolo conosciamo e apprezziamo soprattutto i suoi frutti, poche persone sanno invece che anche le foglie sono ricche di proprietà. Con queste si...
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I burger di carne “finta” sono davvero più salutari della carne rossa?

Il mercato offre sempre più prodotti a base vegetale che emulano le caratteristiche degli alimenti di origine animale. Così online, nei fast food e...
sorgesana 50cl

Bottigliette d’acqua Lete Sorgesana contaminate da un batterio e ritirate dal Ministero per rischio microbiologico

Acqua Lete a marchio Sorgesana ritirata a causa della presenza di un batterio. Il Ministero della salute ne ha richiamato un lotto perché il...
Il Tegamino

Il Tegamino: l’originale ricettario che insegna a preparare pranzi e merende salutari riducendo i rifiuti

"Il Tegamino" è un ricettario-manuale che insegna a preparare il famoso tegamino da asporto in modo salutare, con amore e consapevolezza, per un'alimentazione all'insegna...
donna-40-anni

Le vitamine e i nutrienti che dovresti assumere più spesso se hai già compiuto 40 anni

Vitamine, sali minerali e acidi grassi sono sostanze fondamentali per il nostro benessere a tutte le età. La necessità dei singoli nutrienti cambia però...
dieta vegana colina

La dieta vegetariana migliora i sintomi dell’artrite reumatoide. Lo studio

Seguire una dieta vegetariana o vegana riduce i sintomi dell’artrite reumatoide, malattia cronica infiammatoria di origine autoimmune. L’artrite reumatoide colpisce circa una persona su...
pizza gallus

La pizza allunga la vita, ma solo se fatta in Italia! Lo studio che ha vinto il premio IgNobel 2019

La pizza può allungare certamente la vita, ma l’importante è che sia fatta e consumata in Italia. Il premio Ig Nobel 2019. Sono anni...
greenwine

Zero solfiti, nessun additivo e alta digeribilità, i vini naturali conquistano il mercato e i consumatori più esigenti

A cavallo tra la fine degli anni Ottanta e gli inizi degli anni Novanta, il settore dei vini, quelli italiani compresi, ha man mano...
Farina di ceci molino zanoni

Non consumate questa farina di ceci: il Ministero la ritira per presenza di infestanti

Il Ministero della Salute ha richiamato le confezioni di farina di ceci senza glutine a marchio Molino Zanone per rischio microbiologico. Il prodotto è...
cremoso soia veggie

Ritirato cremoso alla soia Despar per presenza di allergeni non dichiarati

Nuova allerta alimentare. Tracce di allergeni – ancora non specificati – non dichiarati in etichetta nel Cremoso alla soia Bianco Veggie Despar. A darne...
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