Francesca Biagioli Bio Plant è una linea di piatti compostabili ricavati dalle foglie di banana. Un modo concreto per ridurre l’inquinamento ambientale causato dalle stoviglie in plastica.
Bio Plant è una linea di piatti compostabili ricavati dalle foglie di banana. Un modo concreto per ridurre l’inquinamento ambientale causato dalle stoviglie in plastica.
Nel mondo si cercano soluzioni alternative a piatti, bicchieri e cannucce di plastica. Si è ormai capito che dobbiamo iniziare a fare a meno di questo materiale altamente inquinante, orientandoci verso alternative più ecosostenibili. Vi avevamo già parlato delle stoviglie 100% biodegradabili ottenute dalle foglie di palma. Ora lo stesso risultato è stato ottenuto anche a partire dalle foglie di banana.
L’idea è venuta ad un gruppo di giovani peruviani che, grazie ad un finanziamento ottenuto tramite il Bio Challenge (concorso volto a sostenere lo sviluppo di soluzioni innovative incentrate sull’uso sostenibile delle risorse della biodiversità peruviana), sono riusciti a progettare macchine specializzate per la produzione di piatti biodegradabili. Le nuove attrezzature, sono in grado di produrre 50.000 unità al mese.
Ma c’è di più, Josué Soto, il capo del progetto, ha spiegato che stanno lavorando direttamente con i piccoli produttori dell’Amazzonia peruviana, a cui viene offerto un prezzo equo e una formazione tecnica per sfruttare gli scarti della coltivazione della banana, utili appunto per realizzare questi piatti innovativi, resistenti a varie temperature, ai liquidi ma che offrono il vantaggio di decomporsi entro 2 mesi.
I piatti di forma rettangolare misurano 22 cm x 16 cm x 3 cm di altezza e non contengono stirene, un derivato del petrolio che si trova in altri tipi di contenitori e stoviglie.
La linea di piatti Bio Plant è già stata utilizzata in alcune celebrazioni tradizionali peruviane ma gli ideatori prevedono di entrare presto con i loro prodotti nel mercato dei ristoranti biologici e delle cantine ecologiche.
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Francesca Biagioli
