Cozze, ecco perché sarebbe meglio non mangiarle

Se ami e sei solito consumare le cozze, dopo aver letto i risultati di uno studio che mette in evidenza l’importanza di questi molluschi per l’ecosistema acquatico, forse cambierai idea e le lascerai vivere a beneficio dell’ambiente. Un team di ricercatori della National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA), che ha recentemente pubblicato i risultati del … Leggi tutto Cozze, ecco perché sarebbe meglio non mangiarle