Helix Low

Vi è mai capitato di dover aprire una bottiglia di vino senza cavatappi? Per evitare di ricorrere a improbabili metodi alternativi, Amorim e O-I hanno pensato di realizzare un tappo di sughero ma "a vite". Si chiama HELIX ed è il primo tappo in sughero che si può facilmente svitare dalla bottiglia senza l'utilizzo di alcun altro strumento. Altrettanto facilmente si può riavvitare.

Tutto merito del "twist", ovvero delle scanalature che renderanno più facile e comodo il gesto di stappare una bottiglia senza perdere l'emozione della tradizione incarnata dall'utilizzo del sughero, chiusura ideale per la conservazione delle caratteristiche organolettiche di un vino. "Helix è la testimonianza concreta del valore che due multinazionali leader nella produzione di bottiglie in vetro e di sughero, possono apportare all'innovazione del packaging dedicato al settore vitivinicolo", ha dichiarato Giovanni Saudati, Sales Director di O-I Italy.

Il nuovo concetto "twist to open" combina, infatti, un tappo in sughero dal design ergonomico e una bottiglia in vetro con una filettatura all'interno del foro, creando così una soluzione di packaging che unisce tutti i benefici del sughero e del vetro: qualità, sostenibilità e comodità nell'apertura e richiusura. Il sistema ora potrà essere velocemente e facilmente adottato dalle aziende vinicole con aggiustamenti minimi sulle linee di imbottigliamento esistenti.

Peraltro i test condotti hanno dimostrato la totale assenza di alterazione nel gusto aroma e colore del vino conservato nelle bottiglie in vetro con questo innovativo tappo. Come parte del processo di sviluppo, uno studio di mercato condotto in Francia, Regno Unito, America e Cina ha rivelato anche un elevato grado di consenso da parte dei consumatori. La cosa da apprezzare di più? Il fatto che sia stato mantenuto il classico 'pop', tipico festoso suono associato alla stappatura della bottiglia di vino. L'importante, ovviamente, è riciclarlo!

Roberta Ragni

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