Verdiana Amorosi

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Gluten Free Expo 2012: a Brescia la prima fiera dedicata ai celiaci

Celiachia: nasce la prima fiera dei prodotti senza glutine! Si terrà a Brescia, al polo fieristico Brixia Expo – dal...
kebab

Sai cosa c’e’ dentro il kebab?

Sarà per il suo basso costo, sarà per la voglia di cucina etnica ma il kebab ha spopolato un po’...
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Acqua Sant’Anna: multa per la pubblicita’ della BioBottle

Multa per l’eco-bottiglia dell’acqua Sant’Anna: sull’etichetta della “Bio Bottle” erano riportati pregi ambientali superiori a quelli reali. La pubblicità dell’acqua...
menu vegetariano

E se il mercoledi’ fosse vegetariano?

Piatti veg almeno una volta a settimana: nasce il mercoledì vegetariano. Paul Mc Cartney, qualche anno fa, proponeva il lunedì...
frutta

Il freddo si combatte anche a tavola: frutta e verdura di stagione per sconfiggere il gelo

Cibi di stagione contro il freddo. Il gelo si combatte anche a tavola, scegliendo alimenti ricchi di vitamine, che rinforzano...
nutella fai da te

Nutella vegan fatta in casa

Semplice, sana e allo stesso tempo golosa: è la nutella fatta in casa adatta anche ai vegani perché priva di...
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Ginocchio da scrivania: la sindrome di chi siede troppo davanti al pc

Ginocchio da scrivania. Alla fine della giornata lavorativa davanti al pc, sentite le articolazioni rigide e le ginocchia indolenzite? Probabilmente...
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Per sfamare la popolazione mondiale nel 2050 ci vorranno tre pianeti

Tre pianeti per sfamarne uno! Tra meno di quaranta anni, per soddisfare le esigenze alimentari della popolazione del globo ci...
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Autismo: il rischio aumenta con smog e inquinamento

Smog e autismo. Respirare il biossido di azoto e le polveri sottili durante il periodo della gravidanza, e nel primo...

Le 5 peggiori diete “vip” 2013 da evitare

Dimagrire a tutti i costi e in tempi brevi è diventato un vero e proprio must, anche tra le star...
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