Verdiana Amorosi

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Torta di mele integrale ai semi di lino

Volete depurarvi dopo le scorpacciate pasquali? Per rimettersi in forma e depurare l’organismo dagli eccessi dei giorni scorsi, senza rinuniare...
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Cucina con gli avanzi: 3 ricette per riciclare la colomba di Pasqua

Passate le vacanze pasquali, restano i soliti avanzi di colomba che puntualmente rischiano di finire nel cestino dei rifiuti…ecco 3...
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“Snicker” fatto in casa: la ricetta (vegan)

Ricetta dello “snikers”. Siete golosi di snack dolci, ma preferite farne a meno per non dover ingurgitare schifezze? La soluzione...
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Panelle siciliane: la ricetta per farle in casa

Ecco come preparare le panelle (ovvero frittelle di farina di ceci) uno dei piatti più popolari della cucina siciliana, o...
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Focaccia dolce di segale

Ecco come preparare una focaccia dolce con farina di segale, particolarmente adatta per chi soffre di diabete, o per chi...
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Fave e cicoria: la ricetta tradizionale pugliese

Ricco di proteine e molto versatile in cucina, questo piatto di fave e cicoria è tipico della tradizione pugliese, ma...
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Dolci di Carnevale: la ricetta vegan di chiacchiere, castagnole e sanguinaccio

Dolci di Carnevale: ecco tre semplici ricette per realizzare le sfiziosità tipiche di questa festa ovvero le chiacchiere, le castagnole...
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Influenza: in arrivo il picco. Come difendersi?

L’influenza stagionale, quest’anno denominata con la sigla A/H3N2 sta per raggiungere il suo picco. Solo questa settimana sono 200mila gli...

Come riciclare i dolci di Natale: semifreddo al torrone e panettone

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La caffeina brucia i grassi, ma il caffe’ non fa dimagrire

Il caffè non aiuta a dimagrire. A confermarlo è un gruppo di scienziati australiani del Queensland, che hanno pubblicato uno...
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