Ivy Moscucci

Spaghetti di Zucchine Vegan e Senza Glutine (a basso IG)

Spaghetti di zucchine: ricetta naturale a basso indice glicemico | vegan | crudista | senza glutine Gli spaghetti di zucchine...

Kefir d’acqua: 50 Domande e Risposte ai Dubbi più Frequenti

Questo articolo nasce come risposta a tutte le domande che mi sono arrivate dai lettori dell’articolo: Kefir d’acqua: Come farlo...

Cosa sono l’Indice Glicemico e il Carico Glicemico e la loro importanza nella gestione della glicemia

Secondo i dati dell’Associazione Diabete Italia si stima che in Italia ci sono all’incirca 250 mila persone con il diabete...

7 Modi per Risparmiare sul Cibo Biologico

Esistono modi semplici ed efficaci per risparmiare sull’acquisto del cibo biologico? Per me, sì. Ecco 7 metodi che utilizzo quasi...

25 Alimenti Vegetali Più Nutrienti

ANDI sta per “Indice Aggregato della Densità Nutrizionale”. Un punteggio ANDI mostra la densità nutrizionale di un alimento su una...

Come Sostituire le Uova nelle Ricette (4 Soluzioni Provate)

Se sei crudista, vegan oppure non mangi le uova per convinzioni religiose? Se sei allergica/-o, se non vuoi adoperare le...

10 Ricette Vegetariane Naturali e Senza Zucchero

10 Ricette Vegetariane Naturali, Senza Zucchero, Senza Farine Raffinate, Con Indice Glicemico, Senza Glutine, Golose, Sane e che piacciono a...

Panini con Noci Senza Farina di Frumento e Senza Glutine

I Panini con Noci Senza Farina di Frumento sono fatti con sola Farina di Ceci, Pomodori secchi e Noci. Ricetta...

Kefir d’acqua: Come farlo a casa e i suoi benefici

Kefir d’acqua è una bevanda probiotica a base di grani di kefir, acqua naturale e un dolcificante naturale. È un’ottima...

Cioccolatini alle nocciole fatti in casa (anche una fantastica idea regalo!)

Cioccolatini alle nocciole fatti in casa sono super semplici, veloci e facili. Sono senza glutine e con indice glicemico basso...