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polenta

L’antichissima polenta altro non è che un impasto semplice di acqua e farina di cereali, in particolare mais, proprio per questo è sempre stata definita “ilpiatto dei poveri”. Spesso considerata un piatto molto pesante e ricco di calorie, in realtà la polenta ha una quantità di calorie abbastanza limitata, sicuramente inferiore a quella della pasta. Più è morbida e più sarà leggera e digeribile. Di diversi tipi e varianti, infatti ogni regione ha la sua ricetta, noi ve la riproponiamo green accompagnata da sughi vegetariani e ovviamente vegan. Con il freddo appostato dietro la vostra porta di casa e gli ospiti in arrivo per il pranzo, che altro preparare se una caldissima e gustosissima polenta?

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Flash_Drive_M600

Una pennetta USB ecologica, interamente realizzata con il mais. Arriva anche sui mercati italiani la USB Flash DRIVE M600 di Emtec ricavata dalla fermentazione dell'amido del granoturco.

Patata_OGMLa notizia tanto temuta, ma che era nell'aria, è arrivata: l'Unione europea, dopo 12 anni, ha nuovamente autorizzato la coltivazione di organismi geneticamente modificati. E così, al famoso mais Mon810 prodotto dalla Monsanto, da oggi via libera anche ad altre due specie di granoturco transgenico sempre della stessa multinazionale e alla patata OGM Amflora sviluppata dal colosso chimico tedesco Basf.

 

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cellulare BambooCi telefoni, lo ricarichi, ci chiami chi e quanto vuoi. Ma quando decidi di disfartene perchè è arrivato il suo momento, puoi gettarlo tranquillamente nel cassonetto dei rifiuti organici, proprio come gli avanzi del cibo. Si chiama Bamboo ed è il primo cellulare biodegradabile.
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