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Chi l’ha detto che viviamo un periodo di vacche magre? Mai pensiero fu più errato. In barba a qualsiasi luogo comune, è bene che sappiate che sono proprio loro, le Signore Bovine di razza Frisona e Jersey, ad esser generose. E già, perché se in moltissimi Paesi europei esiste ormai da un pezzo la distribuzione del latte crudo appena munto, finalmente anche in Italia questa sana abitudine sembra prendere decisamente piede, nonostante le polemiche degli ultimi anni. |
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Chi l’ha detto che viviamo un periodo di vacche magre? Mai pensiero fu più errato. In barba a qualsiasi luogo comune, è bene che sappiate che sono proprio loro, le Signore Bovine di razza Frisona e Jersey, ad esser generose. E già, perché se in moltissimi Paesi europei
Latte di soia, latte di riso, latte di avena, latte di mandorla o di nocciole o di altri semi. Molti, soprattutto chi è costretto per motivi di salute o perchè vegetariano o per i suoi motivi, già conoscono queste alternative. Che non mancano, anche sul dove reperirle: supermercato, negozio specializzato, o fatte in casa. Come ? Dove ?























