Il rimedio anticellulite per eccellenza che la natura ci regala, si sa, è l’alga: stimola il metabolismo, accelera le funzioni linfatiche, drena. Non tutte, però, possiamo permetterci il lusso di adoperarla, soprattutto se soffriamo di tiroide.

Gli scienziati del King's College di Londra stanno lavorando al “Sacro Graal” dell'abbronzatura sana, una pillola in grado di proteggere la nostra pelle e i nostri occhi dai raggi UV e di scongiurare in questo modo anche cancro, rughe e altri segni dell’invecchiamento.

“Mare, puzza di mare, con le alghe io voglio giocare”: suonerebbe più o  meno così il famoso tormentone di Little Tony se fosse canticchiato da un bagnante ligure, di certo un po’ scanzonato. La situazione in cui versano le coste liguri è, infatti, davvero devastante:  sono più di 24 gli scarichi fognari non collegati al depuratore che, scaricando direttamente i liquami in mare, favoriscono la prolificazione di alghe e batteri.

La tecnologia eco friendly passa anche dalla rivoluzione ecologica nel volo. Pochi giorni fa, avevamo presentato Concept Plane, innovativo velivolo caratterizzato dalla struttura e dalla fusoliera trasparenti, realizzato con materiali innovativi, leggeri e che necessitano di meno energia per mantenere Concept Plane in volo. Nei prossimi giorni, al Salone Aeronautico che si svolgerà a Le Bourget, sarà presentato in forma ufficiale il progetto Zehst di Eads: quello che, a buon diritto, si può considerare il prototipo del più veloce – e meno inquinante – aereo nella storia dell'aeronautica.

Addio fosfati anche nei detersivi domestici per lavastoviglie entro il 2015. E' quanto ha stabilito il Parlamento Europeo, che oggi ha detto stop a tali sostanze anche per lavare i piatti, oltre che per il bucato.

I carburanti “carbon free” sembrano essere il futuro dell'energia. L'ultima novità in tal senso viene dal Mit, che in collaborazione con l'Università di Tel Aviv e il National Renewable Energy Laboratory in Colorado, ha scoperto che dalle alghe si può produrre energia pulita. E questo non è certo una novità. Avevamo visto diversi progetti che sfruttavano le alghe come biomassa. Ma in questo caso sarebbero fonte di idrogeno. Come?

A due mesi dalla tragedia nucleare di Fukushima, la notizia del drammatico incidente atomico che ha devastato il Giappone è sostanzialmente scomparsa dai grandi media italiani e internazionali, ma la situazione non è certo migliorata. Proprio nelle ultime ore infatti, la TEPCO, società che gestisce la centrale danneggiata, ha ammesso la fusione del reattore numero 1 e una nuova perdita di acqua radioattiva al reattore 3.  

TOKYO, 12.05.11 - A seguito dei risultati delle analisi condotte nei giorni scorsi dalla Rainbow Warrior e da un team terrestre, Greenpeace rivela che i campioni di alghe prelevati nell'area di Fukushima sono altamente contaminati e chiede al Governo giapponese di non consentirne la raccolta e di avviare un'indagine approfondita sui rischi a cui vengono esposti i cittadini.

Il nome scientifico è Closterium Moniliferum, ma potrebbe passare alla storia come l'alga anti-radioattività. È solo l'ultima delle proposte fatte in questi giorni dagli scienziati di tutto il mondo per tentare di arginare gli effetti disastrosi dell'incidente alla centrale di Fukushima. 

Non è certo la prima volta che si affronta l’argomento e, anzi, è ormai sempre più noto quanto le alghe possano essere una utile e potente fonte di energia. Da questi vegetali, infatti, se ne può ricavare molta e in maniera non troppo difficile. Il valore aggiunto è la loro facilità e adattabilità di crescita. In qualsiasi latitudine possono crescere facilmente, riprodurre velocemente e l’energia scaturita è completamente non inquinante. Le alghe usano, infatti, l’energia solare per compiere la fotosintesi e ciò permette ad un particolare enzima in esse contenuto (hydrogenase) di produrre idrogeno.

Le rivoluzioni sociali in atto nei Paesi del nord Africa pongono in primo piano, se ancora non ce ne fosse bisogno, la questione dell'approvvigionamento del petrolio. Ovviamente, le questioni più importanti sono ben altre. Tuttavia, l'economia italiana è legata a filo doppio con i giacimenti petroliferi in Libia. Il prezzo dell'”oro nero” continua a salire, e il 23% del petrolio prodotto in Libia viene consumato in Italia. Di più: la domanda di petrolio, da parte dei Paesi in via di sviluppo, continua a crescere; e, d'altro canto, non si conoscono grandi giacimenti petroliferi ancora da scoprire, se si escludono quelli presenti a grandi profondità marine, troppo onerosi da gestire.

Tagliare drasticamente l’uso di fosfati soprattutto nei detersivi tessili e per il bucato. Questa la proposta della Commissione Europea, secondo la quale: “Il progetto di regolamento punta a ridurre la quantità di fosfati che si ritrova nelle acque reflue e a migliorare la qualità dell'acqua. Questo progetto non riguarda i detergenti destinati alle lavastoviglie automatiche o quelle utilizzate a livello professionale, perché delle soluzioni di sostituzione realizzabili sul piano tecnico ed economico non sono ancora disponibili nell'insieme dell'Ue. Gli Stati membri restano tuttavia liberi di regolamentare il tenore in fosfati di questi detergenti in circostanze specifiche”.

L'estate è agli sgoccioli e insieme all'autunno torna il problema dell'acne. Erroneamente a quanto si ritene comunente, i raggi solari non concorrono alla scomparsa degli antiestetici brufoli, anzi. L'esposizione al sole porta ad un ispessimento della cute ed all'infiammazione follicolare che dà origine a punti neri e pelle grassa.

Cereali, legumi, verdure di terra e di mare -  come le alghe - e frutta sono gli ingredienti fondamentali della cucina macrobiotica, che fa rima con salute, benessere ed equilibrio. Ma cosa si intende esattamente con questo termine?

Gli Omega 3, che spesso sentiamo citare nelle trasmissioni televisive come dei componenti particolarmente importanti della nostra alimentazione, sono, insieme ai loro antagonisti, gli Omega 6, degli acidi grassi essenziali. Sono definiti "essenziali" perché il nostro organismo non riesce a sintetizzarli, ma ha bisogno che vengano introdotti con il cibo.

Greenme.it è  nato anche per sfatare miti. Uno di questi è l'essenzialità della carne in ogni alimentazione che si rispetti. 'Bugia' istituzionalizzata dal nostro stile di vita. Le proteine necessarie per il fabbisogno - in quanto costituenti fondamentali di tutte le cellule animali e vegetali - sono fonti di energia che troviamo in tanti altri cibi. Noi ve ne suggeriamo otto.