Il freddo siberiano sta arrivando e nei prossimi giorni l’ondata di maltempo, pioggia, neve e gelo toccherà tutte le regioni d’Italia, e se per noi è relativamente facile combattere il freddo, per le nostre piante da terrazzo è molto più difficile!  Ecco una breve ma utile guida, redatta dalla Coldiretti, per superare in tutta tranquillità i cosiddetti “giorni della merla” ed evitare così che il freddo bruci i nostri fiori e piante.

Il via libera da parte del Consiglio dei Ministri al decreto semplificazioni apre la strada a nuove opportunità relative alla cessione di terreni confiscati alle mafie a cooperative di giovani che li potranno utilizzare per dare l’avvio a veri e propri agriturismi, nel caso tali terreni, sui quali spesso si trovano edificati casolari e fabbricati rurali, risultino adatti allo scopo. Nel frattempo, a Roma, già dallo scorso sabato, è in atto un presidio volto all’obiettivo di concedere ai giovani la possibilità di occuparsi delle terre di compensazione presenti nella capitale.

Il blocco dei Tir che sta paralizzando l’Italia oltre a creare disagi su numerosi fronti e a svuotare gli scaffali dei supermercati, impedendo la consegna dei prodotti deperibili come quelli ortofrutticoli e caseari, sta seriamente mettendo in ginocchio agricoltori e allevatori che vedono letteralmente “marcire” i propri prodotti sui camion, nei campi e nei magazzini.

Una giornata molto difficile per la protesta portata avanti dal Movimento dei Forconi. Oggi infatti, c'è stata la prima vittima. Un autotrasportatore, il 46enne Massimo Crepaldi, che stava manifestando sulla strada statale 10, nei pressi di Asti, è stato investito da un tir guidato da una collega tedesca. La tragedia ha fatto calare il gelo sulla protesta degli autotrasportatori, che da ieri hanno manifestato sulle strade di tutta Italia, insieme al Movimento partito dalla Sicilia.

I cittadini europei si oppongono all’introduzione di nuove coltivazioni OGM sul proprio territorio e la BASF fa marcia indietro. L’azienda tedesca, attiva nell’ambito delle biotecnologie vegetali, ha preso atto della sempre più evidente chiusura agli OGM da parte del mercato europeo, decidendo di concentrare le proprie attività prevalentemente negli Stati Uniti, dove esso appare fiorente, nonostante siano comparsi di recente alcuni segni di cedimento.

Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Mario Catania ha espresso tutto il suo disappunto sugli incentivi al fotovoltaico per le aziende agricole. Sebbene, oltre a quanto stabilito dalla nuova manovra, non dovrebbe esserci nulla di nuovo sull'Imu per l'agricoltura, Catania ha fatto sapere di non aver alcuna intenzione di incentivare le agroenergie se non legate direttamente all'attività agricola.

Nuovi rincari sul prezzo della benzina. È questo il regalo di Natale anticipato gentilmente rifiliatoci del nuovo decreto Salva Italia. Mentre si pensava che a salire sarebbe stato il prezzo del bollo per le auto da 185 kW, la nuova stangata è piovuta sui carburanti. A decorrere da oggi, benzina e diesel schizzano al di sopra del record assoluto.

Falsi prodotti biologici, per una mega truffa da 200 milioni di euro. Sei persone sono state arrestate dalla Guardia di Finanza di Verona tra Ferrara, Foggia, Pesaro, Urbino e Verona. Un giro d'affari impressionante, ma a danno dei consumatori, convinti di acquistare i salutari prodotti biologici.

Il 40 per cento delle bottiglie di olio in vendita negli scaffali dei supermercati contiene muffe. A denunciarlo oggi sono state Coldiretti, Symbola e Unaprol, in occasione del convegno “Che olio mettiamo nel piatto ?” in cui è stata presentata la prima indagine sulla qualità degli oli di oliva nel nostro Paese.

Come ogni anno torna l'appuntamento con gli Oscar Green di Coldiretti, i premi dedicati all’innovazione Made in Italy nel settore agroalimentare. È stato inaugurato oggi infatti il Salone della creatività da parte del presidente della Coldiretti Sergio Marini e dal delegato nazionale di Giovani Imprese, Vittorio Sangiorgio. E di idee nuove, anche quest'anno ce ne sono tante.

Lo sapevate che ogni pasto percorre in media 1900 chilometri prima di giungere sulle nostre tavole? E che consumare prodotti locali aiuta la salute, le tasche e l’ambiente? Molto probabilmente la risposta è si, altrimenti non si spiegherebbe l’enorme successo riscontrato già nel 2010 da Farmer’s Market, gruppi di acquisto solidale (GAS) e mercatini bio.

Oggi, 25 ottobre, è la Giornata Mondiale della Pasta, il World Pasta Day. Organizzato dall'IPO (International Pasta Organisation) e dall'AIDEPI (Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane), l'evento quest'anno si svolge a Roma, dove vi saranno e vi sono già stati numerosi eventi, istituzionali e non.

Sulle nostre tavole è allarme contraffazione e frodi alimentari. A mettere in guardia sull'autenticità o presunta tale dei prodotti alimentari consumati nel nostro paese ci ha pensato il nuovo rapporto sulla sicurezza alimentare realizzado dal Movimento Difesa del Cittadino e da Legambiente. "Italia a Tavola 2011" giunto ormai alla sua ottava edizione quest'anno ha sottolineato come il nostro mercato sia invaso da prodotti made in Italy solo di nome e non di fatto.

Avete deciso di sistemare il vostro orticello ma non sapete da dove cominciare? Poco male, in vostro soccorso arriva il "personal trainer della zappa". L'utilissimo servizio porta a porta è stato istituito dalla Fondazione Campagna Amica promossa da Coldiretti, con lo scopo di favorire la sempre maggiore diffusione degli orti urbani.

Si è svolta ieri 16 ottobre la Giornata mondiale dell'Alimentazione. Organizzato dalla Fao, l'evento ha avuto come tema quello dei “Prezzi degli alimenti – dalla crisi alla stabilità”.

Ma quali creme e sieri! Da oggi la lotta alle rughe inizia dall’alimentazione di tutti i giorni: dai carciofi alle pere, dal riso integrale al succo d’uva nera, passando per il pomodoro e la cipolla rossa, il benessere e la giovinezza si mantengono a colpi di cibi sani e ad alto contenuto di antiossidanti. Parola di Coldiretti.  

Grande successo di pubblico per la BioDomenica 2011, la campagna nazionale per il biologico di AIAB, Coldiretti e Legambiente, realizzata con il patrocinio del ministero per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali, il ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, Roma Capitale, Fondazione Campagna Amica e Comitato Italiano per la Sovranità Alimentare. 

È stata approvata dalla Commissione Agricoltura della Camera dei deputati la modifica della legge 138, che regola la produzione dello yogurt. Risultato? Via libera al latte concentrato, no a quello in polvere. Soddisfatta la Lega, che giudica positivamente il via libera all’uso del latte concentrato, ma subito è scattato l’allarme delle associazioni di allevatori e produttori.

Cattive abitudini alimentari, abuso di grassi e carboidrati, ma soprattutto un consumo ancora troppo carente di frutta e verdura, vero toccasana per una vita lunga e in salute. Sono queste le cause delle crescente obesità a livello mondiale e per ricordarlo il prossimo 10 ottobre si celebrerà nuovamente l’Obesity day, una giornata dedicata alla sensibilizzazione sui problemi e le patologie legate all’eccesso di peso.

I picchi di caldo che si stanno verificando negli ultimi anni in Europa e in Italia dipenderebbero da uno spostamento delle temperature giornaliere verso valori più elevati e non ad una variabilità climatica molto più accentuata.