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Ultimi post del blog

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Ad Amburgo, qualcuno ha dipinto di blu le foglie di questo acero. Non si sa chi sia stato, ma il risultato è bellissimo!

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Al Smart City Exhibition svoltosi a Bologna sono stati resi noti i risultati del rapporto ICity Rate 2014 realizzato da FORUM PA . Tramite Icity Rate, FORUM PA stila la classifica delle smart city italiane in base a 72 indicatori statistici analizzando 106 comuni capoluogo.

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Quella che vi presento oggi, è la ricetta di una bevanda  ottima da sorseggiare in questi pomeriggi autunnali, magari in alternativa alla classica cioccolata calda, almeno ogni tanto eh! Questo, più di ogni altro momento dell’anno è caratterizzato dalla zucca, ortaggio ricco di proprietà benefiche ed estremamente versatile: può essere infatti impiegata in varie ricette, non solo di contorni, ma anche per fare ripieni, timballi, sughi, creme, zuppe e quant’altro la fantasia vi suggerisce, fino ad arrivare ai dolci. Oltretutto, la zucca è estremamente economica e rientra fra quegli ortaggi di cui “non si butta via nulla”, infatti potete utilizzare non solo la polpa e la buccia ma anche i semi. Proprio quest’ultimi oggi sono i protagonisti della ricetta che sto per proporvi:

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  • Stefania Luccarini
    Stefania Luccarini dice #
    Ciao gingin, i semi possono essere leggermente tostati e non perdono le proprietà. Per questa bevanda, si una leggera tostatura è

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I disegni all'interno di queste bottiglie sono stati creati versando pazientemente sabbia colorata a strati, senza l'uso di colla o di adesivi. Queste meravigliose opere d'arte sono state realizzati più di cento anni fa da Andrew Clemens (1856-1894), uno straordinario artista che in vita non ha avuto molta fortuna. 

 

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Sono di ritorno da un nuovo viaggio in Florida, dove ho soggiornato nelle bellissime Florida Keys, un gruppo di isole a pochi km da Miami, collegate alla terraferma da lunghissimi ponti. 

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Curiosando tra mercatini rionali di frutta e verdura, ho passato una buona mezz'ora a farmi spiegare le virtù di alcuni frutti che non avevo mai visto o semplicemente mai assaggiato da un simpatico commerciante sudamericano. Tra i mucchietti di frutti disposti ad arte, spiccava un piccolo manifesto sulle proprietà miracolose delle piante del deserto, dal quale prendo ispirazione: ma cosa sono le piante succulente e perché sono un concentrato di sostanze nutritive?

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  • Isy
    Isy dice #
    Dovrebbe avere un effetto purgante molto forte, vero?

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Steven Spazuk è un artista straordinario, che ha sviluppato una tecnica unica attraverso cui "dipinge" usando la fuliggine lasciata dal fumo di candela. 

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La colazione è il pasto più importante della giornata, in questo articolo vi vogliamo spiegare perché è importante non saltare la colazione e farla nel modo corretto!

Scatenate la fantasia e nutrite il vostro corpo con i giusti alimenti, vedrete che il beneficio che ne trarrete da questo semplice gesto sarà immenso!

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Le lunghe giornate estive svaniscono, inizia a soffiare più forte il vento, le foglie si seccano e cadono dagli alberi, la mattina e la sera l’aria è molto frizzante: è arrivato l’autunno! Questa stagione è per la terra un periodo di transizione che può essere molto faticoso anche per il nostro fisico abituato al calore e alla “leggerezza” dell’estate. Ecco allora alcuni semplici consigli per affrontare meglio l’autunno...

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"L'amore ha tante forme differenti, tanti volti, che la nostra fantasia non basterebbe a immaginarli tutti" scriveva Jan-Philipp Sendker in un suo romanzo. Ed è verissimo! 

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Si danno sempre un gran bel da fare per farci ridere i ragazzi di Vegan Chronicles, la web serie comica che affronta il tema della scelta vegana con ironia e leggerezza. Li avevo incrociati al Vegan Fest all'inizio di settembre, dove, a  conferma del loro successo, hanno venduto tutto il loro merchandising (ma una maglietta sono riuscita a prenderla!). E li avevo intervistati qualche mese prima, lo scorso Marzo, nel pieno della campagna di crowdfunding per raccogliere i fondi necessari a realizzare gli episodi.

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