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Ultimi post del blog
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Cos'è un anno di carcere, o poco più, se paragonato alle sofferenze inferte a migliaia di cani beagle in quel luogo dell'orrore? Questo è stato il mio primo pensiero alla notizia della condanna per 3 dei 4 imputati del processo contro Green Hill. Eppure, al di là delle pene decise, bisogna festeggiare. Perché la sentenza è storica e rappresenta, seppur in minima parte, la vittoria di tutti i cani là rinchiusi, maltrattati, uccisi e venduti.

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In questi giorni sto avendo qualche problema di salute, dovuto in particolare al malfunzionamento della tiroide e allo stress. Devo cercare di assumere vitamine e sostanze che aiutino il mio corpo a guarire e non ho intenzione di prendere medicinali. Quindi ho deciso di creare questi piccoli concentrati di sostanze utili al mio corpo, con semplici ingredienti facilmente reperibili. Potete utilizzare lo stesso metodo per trasformare l'assunzione di integratori e rimedi in un momento piacevole, come mangiare un cioccolatino. (Potete aggiungere anche a questa ricetta del cacao in polvere!)

Commenti recenti - Mostra tutti i commenti
  • Isy
    Isy dice #
    In tanti paesi il Camu-camu è utilizzato proprio come integratore per i bambini, specialmente in Giappone. Se hanno più di due ann
  • Isy
    Isy dice #
    Il camu camu lo puoi comprare online, da Iswari Superalimenti o di qualunque marca biologica certificata. Oppure lo trovi nei nego
  • Isy
    Isy dice #
    Esattamente, la risposta di Linfa è perfetta. L'olio di cocco puro sotto i 23 gradi si solidifica e diventa burro

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Quest'anno ricorre il 70° anniversario della liberazione del campo di concentramento di Auschwitz. Collocato a Oswiecim, nei pressi di Cracovia, in Polonia, rappresenta il simbolo degli orrori causati dall'Olocausto e dalla seconda guerra mondiale

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Ci troviamo a Roma, esattamente in via del Porto Fluviale, dove dopo due anni di intenso lavoro l'artista di strada Blu, ha completato la sua ultima opera di street art. Il murale copre l'intera facciata dell'ex magazzino militare, trasformando le finestre in volti e le pareti in un caleidoscopio di volti colorati, definiti con una miriade di dettagli. Grazie alla sua abilità ed alle tecniche utilizzate le linee sagomante e i colori sfumati creano l'illusione dei materiali e della profondità.

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Il sale, nella giusta misura (ovvero in piccole quantità), può dare un tocco particolare alla sapidità dei nostri cibi ma non è tutto. Forse questo è solo un aspetto secondario, rispetto al ruolo importante che può svolgere nella nostra vita: un'azione di purificazione profonda.

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A Monza c'è un'associazione che si occupa del recupero e della riabilitazione degli animali-cavia provenienti da laboratori di ricercaI conigli, i ratti e i topolini che riescono a sopravvivere agli esperimenti, infatti, possono essere affidati ad associazioni o a privati che vogliano prendersene cura.

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Nelle ultime settimane mi sono cimentata in diverse ricette, e questa in particolare la posto perchè sono in tanti ad aver problemi nel conservare i peperoncini freschi in olio. Leggendo il mio articolo sulle muffe negli alimenti e della loro pericolosità per la nostra salute, molti lettori si sono potuti render conto dell'importanza di conservare i cibi nella maniera migliore e, in alcuni casi, di dover gettare il frutto di tanto lavoro a causa dell'errata modalità di preparazione.

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Recuperare le terre incolte per incrementare la superficie agricola in Italia. Terre Originali è un bando dedicato ai giovani agricoltori delle Langhe che parte da un dato molto importante. In Italia sono presenti oltre 4 milioni di ettari di terreni incolti.

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Oggi voglio parlarvi dell’Assafetida (Ferula foetida) detta anche finocchio fetido o concime del diavolo. E’ una specie perenne della famiglia delle Ombrellifere, originaria dei paesi del Medio oriente (Iran). L’aspetto è simile a quello del finocchio,con fiori giallo verdi e grandi radici polpose. 

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Brothers Grimm’s Wanderings (i peregrinaggii dei fratelli Grimm) è la seconda serie di un progetto fotografico portato avanti da Kilian SchönbergerNe avevamo parlato lo scorso anno, quando avevamo presentato Brothers Grimm’s Homeland

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